Маленкая форма для сыра и рикотты на 100 г
23 грн.
Есть в наличии

Маленькая форма для мягкого сыра и рикотты на 100 г изготовлена из пищевого пластика и имеет множество мелких отверстий по всему периметру.

Такая маленькая цилиндрическая формочка позволит вам приготовить сыр порционно.

Основные характеристики:

  • выход сыра - 100 г,
  • объем - 150 мл,
  • высота - 6,3 см,
  • диаметр верхний - 6 см,
  • диаметр нижний - 5,5 см,
  • вес - 5 г,
  • наличие ножек - нет.

Материал: пищевой пластик.

Производитель: Anelli Lodi, Италия.

Написать отзыв

Пока не было вопросов.

Задать вопрос
Рикотта (рецепт приготовления)
Рикотта (рецепт приготовления)
Рикотта относится к числу традиционных итальянских молочных продуктов. Часто ее называют сыром, хотя технически это неверно, поскольку рикотта изготавливается преимущественно из сыворотки, которая остается после приготовления сыра. Сладковатый в..

Рекомендуемые товары

Закваска для сыра БРЫНЗА

Закваска для сыра БРЫНЗА

Комплект для сыра "БРЫНЗА" состоит из молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
6 грн.
В корзину
Закваска для сыра СУЛУГУНИ

Закваска для сыра СУЛУГУНИ

Комплект для сыра "СУЛУГУНИ" состоит из закваски молочнокислых бактерий, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
14 грн.
В корзину
Закваска для сыра РОБИОЛА

Закваска для сыра РОБИОЛА

Комплект для сыра "РОБИОЛА" состоит из закваски молочнокислых бактерий, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
14 грн.
В корзину
Закваска для сыра ХАВАРТИ

Закваска для сыра ХАВАРТИ

Комплект для сыра "ХАВАРТИ" состоит из закваски молочнокислых бактерий, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
15 грн.
В корзину
Закваска для сыра ТОММ

Закваска для сыра ТОММ

Комплект для сыра "ТОММ" состоит из закваски молочнокислых бактерий, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
15 грн.
В корзину
Сычужно-говяжий фермент
Хит

Сычужно-говяжий фермент

Сычужно-говяжий фермент предназначена для производства твердых сыров с низкой температурой второго нагревания, всех видов мягких, рассольных сыров и творога.
Наличие: 23 шт.,
44 грн.
В корзину
Паприка красная резанная 6х6 мм

Паприка красная резанная 6х6 мм

Паприка красная резанная 6х6 мм для приготовления кулинарных блюд, сыра и колбасы
Наличие: 100 шт.,
28 грн.
В корзину
Пепсин говяжий для сыроделия

Пепсин говяжий для сыроделия

Пепсин говяжий предназначен для изготовления всех сортов сыра. Фермент предотвращает появление горького или кислого привкуса в продукте, в отличие от микробных средств.

Наличие: 17 шт.,
42 грн.
В корзину
Форма для творожной пасхи на 1 кг

Форма для творожной пасхи на 1 кг

Разборная пластиковая форма для приготовления творожной пасхи весом 1 кг

Наличие: 13 шт.,
45 грн.
В корзину
Квадратная форма для сыра и рикотты на 70-80 г сыра

Квадратная форма для сыра и рикотты на 70-80 г сыра

Квадратная форма для сыра и рикотты на 70-80 г сыра

Наличие: 40 шт.,
21 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска RSF 742 Хансен, 50U

Мезофильно-термофильная закваска RSF 742 Хансен, 50U

Мезофильно-термофильная закваска RSF 742 предназначена для изготовления мягких (рассольных), полутвердых и твердых сыров с длительной выдержкой и формированием яркого выраженного вкуса

Наличие: 2 шт.,
355 грн.
В корзину
Цилиндр с ножками для рикотты на 60-70 г

Цилиндр с ножками для рикотты на 60-70 г

Маленький цилиндр с ножками для изготовления в домашних условиях мягкого сыра и Рикотты весом до 60-70 г

Наличие: 32 шт.,
19 грн.
В корзину

Теги: форма для сыра, форма для рикотты, форма для сыра Anelli, форма для самопрессующегося сыра, форма для сыра с плесенью

Рекомендуем почитать

Как правильно нарезать сырный сгусток

Как правильно нарезать сырный сгусток

Чтобы узнать, когда сырный сгусток готов к нарезанию, нужно определить общее время коагуляции. О том..

Выбор молока для сыроделия

Выбор молока для сыроделия

Основной ингредиент в сыроделии — молоко, поэтому первый вопрос, который возникает у начинающих сыро..

Виды форм для приготовления сыра

Виды форм для приготовления сыра

Для изготовления различных видов сыра в домашних условиях необходимы формы. Здесь мы рассмотрим виды..

Разновидности сыров из козьего молока

Разновидности сыров из козьего молока

Из козьего молока можно приготовить все те же продукты, что и из коровьего: сметану, масло, творог и..