Пластиковая форма в виде пирамиды идеально подходит для приготовления французского сыра Пулиньи-Сен-Пьер
120.00 грн.
Нет в наличии

Пластиковая форма для французского сыра с белой плесенью и красивым названием Пулиньи-Сен-Пьер. Также подходит для других мягких и полутвердых сыров.

Данная форма от формы-пирамиды для сыра Валансе отличается размером – она выше и имеет большее сужение книзу.

Размер готовой сырной головки: 200-250 грамм.

Основные характеристики:

  • выход сыра - 200 - 250 г
  • объем - 250 мл
  • высота - 13,5 см
  • низ - 5,3 см
  • верх - 10,5 см
  • наличие ножек -нет

Материал: пищевой пластик.

Производитель: Франция.

Написать отзыв

Пока не было вопросов.

Задать вопрос
Пулиньи-Сен-Пьер (рецепт приготовления)
Пулиньи-Сен-Пьер (рецепт приготовления)
Пулиньи-Сен-Пьер - это ценимый гурманами мягкий француз из козьего молока, который производят в необычной форме усеченной пирамиды. Сыр покрыт белой плесенью Geotrichum candidum, а на хорошо созревшем сыре очень часто можно найти пятна плесени д..

Рекомендуемые товары

Закваска для сыра Пулиньи-Сен-Пьер

Закваска для сыра Пулиньи-Сен-Пьер

Комплект для сыра "Пулиньи-Сен-Пьер" состоит из закваски молочнокислых бактерий, культуры плесени Geotrichum candidum, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
20.00 грн.
В корзину

Теги: форма для мягких сыров Пулиньи, форма пирамида для сыра Пулиньи-Сен-Пьер, форма для сыра в виде пирамиды, форма для сыра пирамида, форма для сыра Пулиньи-Сен-Пьер, форма для мягкого сыра, купить форму для сыра, форма-пирамида для сыра