• Главная
  • Формы

  • Корзиночка для мягких сыров и рикотты на 300-400 г, d 11.5 см, форма для сыра

Корзиночка для мягких сыров и рикотты на 300 - 400 г диаметром 11.5 см
28.00 грн.
Есть в наличии

Корзиночка на 300-400 г отлично подойдет для изготовления свежего самопрессующегося сыра и рикотты.

Форма имеет отверстия по всему периметру, что способствует быстрому оттоку сыворотки во время самопрессования.

Отверстия размещены под особым углом, что позволяет даже мелким частицам сырного зерна оставаться в форме.

Основные характеристики:

  • выход сыра - 300-400 г,
  • объем - 400 мл,
  • высота - 6,3 см,
  • диаметр верхний - 11,5 см,
  • диаметр нижний - 8 см,
  • вес - 14 г,
  • наличие ножек - нет.

Материал: пищевой пластик.

Производитель: Anelli Lodi, Италия.

Написать отзыв

Пока не было вопросов.

Задать вопрос
Рикотта (рецепт приготовления)
Рикотта (рецепт приготовления)
Рикотта относится к числу традиционных итальянских молочных продуктов. Часто ее называют сыром, хотя технически это неверно, поскольку рикотта изготавливается преимущественно из сыворотки, которая остается после приготовления сыра. Сладковатый в..

Рекомендуемые товары

Корзиночка для рикотты на 150 г

Корзиночка для рикотты на 150 г

Корзиночка для изготовления в домашних условиях мягкого сыра и Рикотты весом до 150 г
Наличие: 30 шт.,
18.00 грн.
В корзину
Форма для мягкого сыра и рикотты на 150 г сыра

Форма для мягкого сыра и рикотты на 150 г сыра

Пластмассовая перфорированная форма для приготовления в домашних условиях мягкого сыра и рикотты Anelli на 150 г.
Наличие: 40 шт.,
22.00 грн.
В корзину
Форма для сыра "Сердечко" на 60-80 г

Форма для сыра "Сердечко" на 60-80 г

Форма для сыра и рикотты "Сердечко"на 60-80 г, Anelli
Наличие: 118 шт.,
21.00 грн.
В корзину
Закваска для сыра ИММЕРЕТИНСКИЙ

Закваска для сыра ИММЕРЕТИНСКИЙ

Комплект для сыра "ИММЕРЕТИНСКИЙ" состоит из закваски молочнокислых бактерий, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления
Наличие: 1000 шт.,
14.00 грн.
В корзину
Микробиальный фермент Reniplus NG 50 G
35.00 грн.

Микробиальный фермент Reniplus NG 50 G

Микробиальный фермент Reniplus NG 50 G рекомендуется для производства сыров и творога кислотно-сычужным способом.
Наличие: 25 шт.,
32.00 грн.
В корзину
Мерные ложки из пластика, 5 штук

Мерные ложки из пластика, 5 штук

Мерные ложечки из пластика для измерения ингредиентов без помощи весов. Комплект из 5 ложек.
Наличие: 15 шт.,
48.00 грн.
В корзину
Форма для сыра на 300 г, d 9,5 см

Форма для сыра на 300 г, d 9,5 см

Пластиковая форма для изготовления сыра до 300 г в домашних условиях, диаметр 9,5 см
Наличие: 100 шт.,
30.00 грн.
В корзину
Ложка-дуршлаг для сырного зерна

Ложка-дуршлаг для сырного зерна

Перфорированная ложка-дуршлаг для перемешивания заквасок в молоке, сырного зерна при сыроварении, перекладывания сырного сгустка в формы

Наличие: 28 шт.,
62.00 грн.
В корзину
Форма "Итальянская корзинка" на 1-1,5 кг
38.00 грн.

Форма "Итальянская корзинка" на 1-1,5 кг

Форма "Итальянская корзина" для мягких сыров и рикотты на 1 - 1,5 кг

Наличие: 16 шт.,
35.00 грн.
В корзину
Форма для творожной пасхи на 1 кг

Форма для творожной пасхи на 1 кг

Разборная пластиковая форма для приготовления творожной пасхи весом 1 кг

Наличие: 7 шт.,
45.00 грн.
В корзину
Квадратная форма для сыра и рикотты на 70-80 г сыра
21.00 грн.

Квадратная форма для сыра и рикотты на 70-80 г сыра

Квадратная форма для сыра и рикотты на 70-80 г сыра

Наличие: 30 шт.,
18.00 грн.
В корзину
Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско
82.00 грн.

Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

Натуральный антимикробный агент для защиты пищевых продуктов

Наличие: 165 шт.,
76.00 грн.
В корзину

Теги: форма для рикотты, корзиночка для мягких сыров и рикотты, форма для самопрессующихся сыров

Рекомендуем почитать

Какую форму выбрать для приготовления сыра

Какую форму выбрать для приготовления сыра

Формы для сыра - это целая сырная геометрия. Ведь от того насколько правильно Вы подберете форму для..

Особенности приготовления сыров из козьего молока

Особенности приготовления сыров из козьего молока

Сыры можно варить из любого молока – козьего, овечьего, кобылиного, буйволного, коровьего. История с..

СОЗРЕВАНИЕ МОЛОКА при производстве сыра

СОЗРЕВАНИЕ МОЛОКА при производстве сыра

Главная цель созревания молока - повышение его сыропригодности за счет улучшения технологи..

АКТИВНАЯ и ТИТРУЕМАЯ кислотность молока

АКТИВНАЯ и ТИТРУЕМАЯ кислотность молока

Активная кислотность выражается величиной рН. Она характеризует концентрацию свободных водородных ио..