Покрытия для сыра

Если вы собираетесь готовить сыры, требующие выдержки (а это около 80% всех сыров), то на период их вызревания вам может потребоваться специальное покрытие для них. Покрытие способствует правильному вырзеванию и предохраняет сыр от внешних воздействий. 

В нашем интеренет-магазине "ДОМАШНИЙ ГАСТРОНОМ" вы можете найти все необходимое – от традиционного пищевого воска до современных термоусадочных пакетов.



Бумага для сыра Silidor 40х60 см
Хит

Бумага для сыра Silidor 40х60 см

Бумага для сыра Silidor с восковой пропиткой для хранения и созревания сыра размером 40х60 см
Наличие: 100 шт.,
8 грн.
Термоусадочные пакеты для сыра, 220х280 мм
Хит

Термоусадочные пакеты для сыра, 220х280 мм

Термоусадочные пакеты предназначены для упаковки всех сортов созревающих сыров
Наличие: 100 шт.,
8 грн.
Термоусадочные пакеты для сыра, 280х525 мм

Термоусадочные пакеты для сыра, 280х525 мм

Термоусадочные пакеты размером 280х525 мм для упаковки головок сыра весом от 1,5 кг до 2,5 кг.
Наличие: 50 шт.,
11 грн.
Термоусадочные пакеты для сыра, 425х550 мм

Термоусадочные пакеты для сыра, 425х550 мм

Термоусадочные пакеты размером 425х550 мм для упаковки головок сыра весом от 5 кг до 8 кг.

Наличие: 56 шт.,
15 грн.
Шпагат льняной для колбасы и сыроделия

Шпагат льняной для колбасы и сыроделия

Льняной шпагат для изготовления колбасных изделий и сыроделия в домашних условиях

Наличие: 36 шт.,
15 грн.
Плоский флакон с распылителем для сыроделия, 100 мл

Плоский флакон с распылителем для сыроделия, 100 мл

Флакон с распылителем применяется для распыления плесени или антимикробных агентов на поверхности сыров
Наличие: 34 шт.,
24 грн.
Латексное покрытие Paracoat для сыра (цвет - черный)
Хит

Латексное покрытие Paracoat для сыра (цвет - черный)

Антимикробное латексное покрытие Paracoat для сыра помогает снизить потерю массы сыра, повышает качество готового продукта и сокращает затраты по уходу за сыром при созревании

Наличие: 63 шт.,
65 грн.
Латексное покрытие POLICOBERT для сыра (цвет - белый)
Новинка

Латексное покрытие POLICOBERT для сыра (цвет - белый)

Антимикробное латексное покрытие POLICOBERT для сыра помогает снизить потерю массы сыра, повышает качество готового продукта и сокращает затраты по уходу за сыром при созревании
Наличие: 10 шт.,
68 грн.
Латексное покрытие POLICOBERT для сыра (цвет - желтый)
Новинка

Латексное покрытие POLICOBERT для сыра (цвет - желтый)

Антимикробное латексное покрытие POLICOBERT для сыра помогает снизить потерю массы сыра, повышает качество готового продукта и сокращает затраты по уходу за сыром при созревании
Наличие: 23 шт.,
68 грн.
Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

Натуральный антимикробный агент для защиты пищевых продуктов

Наличие: 43 шт.,
82 грн.
Воск для сыра желтый

Воск для сыра желтый

Восковый сплав для покрытия твердых сыров в домашних условиях и для фермерского производства.
Наличие: 16 шт.,
130 грн.
Воск для сыра красный

Воск для сыра красный

Восковый сплав для покрытия твердых сыров в домашних условиях и для фермерского производства.
Наличие: 17 шт.,
130 грн.
Набор ножей для сыра из 4 приборов

Набор ножей для сыра из 4 приборов

Набор из 4-х ножей для ценителей сыра
Наличие: 1 шт.,
205 грн.
Natural Glue - натуральный клей для закрепления специй
Нет в наличии

Natural Glue - натуральный клей для закрепления специй

Natural Glue - это натуральный клей для закрепления специй / трав на сыре и колбасе

Наличие: Нет в наличии,
Ursoplast - cъедобное антигрибковое покрытие для сыра (латекс для сыра)
Нет в наличии

Ursoplast - cъедобное антигрибковое покрытие для сыра (латекс для сыра)

Ursoplast - это съедобное антигрибковое покрытие для сыра

Наличие: Нет в наличии,
Контейнер для созревания сыра на 6 л
Нет в наличии

Контейнер для созревания сыра на 6 л

Пластиковый контейнер для созревания сыра размером 356 х 230 мм, объемом 6 л

Наличие: В наличии,
Показано с 1 по 16 из 16 (всего 1 страниц)