Мезофильные закваскиМезофильные закваски Термофильные закваскиТермофильные закваски Мезофильно-термофильные закваскиМезофильно-термофильные закваски Ароматообразующие закваскиАроматообразующие закваски Пропионовые бактерииПропионовые бактерии Защитные закваскиЗащитные закваски Закваски ДАНИСКО (Danisco) для сыраЗакваски ДАНИСКО (Danisco) для сыра Закваски Хансен (Hansen) для сыраЗакваски Хансен (Hansen) для сыра Закваски Сакко (Sacco) для сыраЗакваски Сакко (Sacco) для сыра Закваски Алче (ALCE) для сыраЗакваски Алче (ALCE) для сыра Закваски ДАЛТОН (Dalton) для сыраЗакваски ДАЛТОН (Dalton) для сыра


Закваска ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ (Даниско)
Новинка

Закваска ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ (Даниско)

Йогурт по-гречески на 50 л и 100 л
75 грн.
В корзину
Закваска для ряженки ST 30 (Алче)
Новинка

Закваска для ряженки ST 30 (Алче)

Для густой ряженки на 50 л, 100 л и 1000 л
75 грн.
В корзину
Термофильная закваска (Далтон)
Хит

Термофильная закваска (Далтон)

Для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (на 50 л и 100 л)
75 грн.
В корзину
Закваска для йогурта и ряженки YF-L 812 (Хансен)

Закваска для йогурта и ряженки YF-L 812 (Хансен)

Для густого и плотного йогурта или ряженки (на 50 л и 500 л)
92 грн.
В корзину
Термофильная закваска для вытяжных сыров МО 094 (Алче)

Термофильная закваска для вытяжных сыров МО 094 (Алче)

Для сыров типа Pasta Filata: сулугуни, моцареллы и др (на 100 л и 1000 л)
96 грн.
В корзину
Закваска для питьевого йогурта YO-MIX 883 (Даниско)
Новинка

Закваска для питьевого йогурта YO-MIX 883 (Даниско)

Для питьевого йогурта (на 50-100 л и 250-500 л)
97 грн.
В корзину
Термофильная закваска ST 020 / ST 022 (Сакко)

Термофильная закваска ST 020 / ST 022 (Сакко)

Медленное кислотообразование для мягкого и твердого сыра (на 100 л и 1000 л)
98 грн.
В корзину
Термофильная закваска STI-12 / STI-15 (Хансен)

Термофильная закваска STI-12 / STI-15 (Хансен)

Невязкая термофильная культура c достаточно высокой скоростью кислотообразования (на 100 л и 500 л)
144 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 50 / ТА 52 (Даниско)

Термофильная закваска ТA 50 / ТА 52 (Даниско)

Для полутвердых и мягких сыров с высокой температурой второго нагревания (от 100 до 1000 л)
149 грн.
В корзину
Термофильная ароматообразующая закваска LH-B02 (Хансен)

Термофильная ароматообразующая закваска LH-B02 (Хансен)

Lactobacillus helveticus придает сыру пряный и ореховый вкус (на 100 и 500 л)
159 грн.
В корзину
Термофильная закваска STAR 22 (Даниско)

Термофильная закваска STAR 22 (Даниско)

Для вытяжных сыров типа Pasta Filato (от 200 л до 5000 л)
162 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)

Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)

Для полутвердых и твердых сыров с высокой температурой второго нагревания (на 200 л и 1000 л)
165 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТМ 81 (Даниско)

Термофильная закваска ТМ 81 (Даниско)

Для вытяжных сыров группы Pasta Filato, швейцарских и сыров с чеддеризацией (на 200 л и 1500 л)
166 грн.
В корзину
Термофильная закваска TCC-20 (Хансен)

Термофильная закваска TCC-20 (Хансен)

Для сыров типа Pasta Filata (на 100 и 500 л)
168 грн.
В корзину
АКЦИЯ! Термофильная закваска ТA 45 (Даниско)
196 грн.

АКЦИЯ! Термофильная закваска ТA 45 (Даниско)

Для йогурта и сыров (на 200 л и 1000 л)
176 грн.
В корзину
Термофильная закваска ST-B01 (Хансен)

Термофильная закваска ST-B01 (Хансен)

С медленным набором кислотности (на 100 л и 500 л)
192 грн.
В корзину
Закваска для йогурта и ряженки YO-MIX 495 (Даниско)

Закваска для йогурта и ряженки YO-MIX 495 (Даниско)

Для плотного густого йогурта и ряженки (на 200 л и 1000 л)
198 грн.
В корзину
Термофильная закваска для йогурта YC-X11 (Хансен)

Термофильная закваска для йогурта YC-X11 (Хансен)

Для приготовления густого йогурта с мягким вкусом
449 грн.
В корзину
Термофильная закваска ST 071 / ST 073 (Сакко)
Нет в наличии

Термофильная закваска ST 071 / ST 073 (Сакко)

Термофильная закваска Lyofast ST 071 (ST 073) для вытяжных сыров Моцарельной группы и группы Паста Филата
Термофильная закваска ST 051 / ST 053 (Сакко)
Нет в наличии

Термофильная закваска ST 051 / ST 053 (Сакко)

Термофильная закваска Lyofast ST 051 Сакко с быстрым кислотообразованием для мягкого и твердого сыра
Показано с 1 по 20 из 20 (всего 1 страниц)