Яловича черева ідеально підходить для приготування ковбаси, купат, ковбасок для гриля, шпікачек і т.д. в домашніх умовах. Яловича оболонка гарантує продукту рівномірну, без ефекту рифленості поверхню, оскільки має більш товсті стінки порівняно зі свинячою, і у зв'язку з цим вимагає більших навичок у приготуванні.
Показано з 1 по 2 із 2 (всього сторінок: 1)