L. acidophilus LYO 50 DCU Даниско
Новинка

L. acidophilus LYO 50 DCU Даниско

L. acidophilus в чистом виде для кисломолочного продукта и для сыроделия
Наличие: 14 шт.,
198 грн.
Термофильная закваска Lyofast  ST 051 Сакко, 10 UC
Новинка

Термофильная закваска Lyofast ST 051 Сакко, 10 UC

Термофильная закваска Lyofast ST 051 Сакко с быстрым кислотообразованием для мягкого и твердого сыра
Наличие: 2 шт.,
368 грн.
Мезофильная закваска Lyofast  MW 030 Сакко, 10 UC
Новинка

Мезофильная закваска Lyofast MW 030 Сакко, 10 UC

Мезофильная закваска Lyofast MW 030 для производства свежего сыра, мягкого сыра, полутвердого сыра и творога
Наличие: 4 шт.,
477 грн.
Термофильная закваска Lyofast  Y 428 Сакко 5 dos для йогурта и "снежка"
Новинка

Термофильная закваска Lyofast Y 428 Сакко 5 dos для йогурта и "снежка"

Закваска Lyofast Y 428 от компании Сакко для приготовления йогурта и "снежка"
Наличие: 3 шт.,
262 грн.
Зеленая плесень Penicillium Roqueforti PR-3 Хансен, 10 D
Новинка

Зеленая плесень Penicillium Roqueforti PR-3 Хансен, 10 D

Зеленая плесень PR-3 от компани Хансен для сыров с плесенью
Наличие: 5 шт.,
137 грн.
Мезофильно-термофильная закваска WhiteDaily 80 Хансен, 50U
Новинка

Мезофильно-термофильная закваска WhiteDaily 80 Хансен, 50U

Мезофильно-термофильная закваска WhiteDaily 80 прекрасно подходит для производства мягких и рассольных сыров.
Наличие: 3 шт.,
379 грн.
Мезофильно-термофильная закваска RM 32 (RM 34) Даниско, 50 DCU
Новинка

Мезофильно-термофильная закваска RM 32 (RM 34) Даниско, 50 DCU

Мезофильно-термофильная закваска RM 32 (RM 34) для твердых и полутвердых сыров
Наличие: 7 шт.,
336 грн.
Сыроварня-пастеризатор "ПРЕМИУМ- ПРО 50"
Новинка

Сыроварня-пастеризатор "ПРЕМИУМ- ПРО 50"

Домашняя сыроварня-пастеризатор "ПРЕМИУМ-ПРО 50" объёмом 50литров предназначена для пастеризации и изготовления всех видов сыров, творога, сметаны, кефира, йогуртов, а также приготовления других пищевых продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени. Модель удобна в эксплуатации.
Наличие: 1 шт.,
19 500 грн.
Смесь специй "Прованские травы"
Новинка

Смесь специй "Прованские травы"

Смесь специй "Прованские травы" для сыроделия и приготовления блюд
Наличие: 56 шт.,
26 грн.
Смесь специй "Итальянские травы"
Новинка

Смесь специй "Итальянские травы"

Смесь специй "Итальянские травы" для сыроделия
Наличие: 100 шт.,
26 грн.
Плоский флакон с распылителем для сыроделия, 100 мл
Новинка

Плоский флакон с распылителем для сыроделия, 100 мл

Флакон с распылителем применяется для распыления плесени или антимикробных агентов на поверхности сыров
Наличие: 47 шт.,
24 грн.
MAYOZYME (МАЙОЗИМ) - жидкий лизоцим яичного белка
Новинка

MAYOZYME (МАЙОЗИМ) - жидкий лизоцим яичного белка

MAYOZYME для предотвращения позднего вспучивания сыра. Подавляет маслянокислые бактерии.
Наличие: 8 шт.,
64 грн.
Защитная закваска с ускорителем созревания Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1 1 dos и 10 dos
Новинка

Защитная закваска с ускорителем созревания Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1 1 dos и 10 dos

Защитная закваска Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1 предотвращает позднее вспучивание сыров и способствует ускорению созреванию сыров.
Наличие: 16 шт.,
54 грн.
Защитная закваска Сакко Lyofast LPRA 1 dos и 10 dos
Новинка

Защитная закваска Сакко Lyofast LPRA 1 dos и 10 dos

Защитная закваска Сакко Lyofast LPRA предназначена для подавления р. Listeria, р. Clostridium, Salmonella sp., Pseudomonas, дрожжей и плесени в сыре микробиологическим способом

Наличие: 24 шт.,
45 грн.
Целлюлозная оболочка для сарделек, d 32 мм
90 грн. Новинка

Целлюлозная оболочка для сарделек, d 32 мм

Целлюлозная оболочка Вискофан применяется для производства домашних сарделек (вареных, варено-копченых), копченых колбасок

Наличие: 31 шт.,
85 грн.
Сычужный фермент "Реннет 96/4"
Новинка

Сычужный фермент "Реннет 96/4"

Сычужный фермент "Реннет 96/4" рекомендуется к применению в производстве высококачественных сыров различных сортов

Наличие: 21 шт.,
66 грн.
Форма "Итальянская корзинка-мини" на 200-250 г
Новинка Нет в наличии

Форма "Итальянская корзинка-мини" на 200-250 г

Форма "Итальянская корзинка-мини" для мягких сыров и рикотты на 200-250 г
Наличие: В наличии,
Форма для сыра Кроттен (Crottin) на 200 г
Новинка Нет в наличии

Форма для сыра Кроттен (Crottin) на 200 г

Пластиковая форма для мягких самопрессующихся сыров типа Кроттен
Наличие: В наличии,
Форма для мягких сыров на 400-500 грамм
Новинка Нет в наличии

Форма для мягких сыров на 400-500 грамм

Итальянская форма-корзинка для мягких самопрессующихся сыров весом до 500 грамм
Наличие: В наличии,
Пропионовые бактерии Сакко Lyofast РВ1,  5 dos
Новинка Нет в наличии

Пропионовые бактерии Сакко Lyofast РВ1, 5 dos

Пропионовые бактерии Сакко Lyofast РВ1 для придания пряного вкуса и аромата, а также формирования крупных глазков в твердых сырах
Наличие: Нет в наличии,
Показано с 1 по 20 из 20 (всего 1 страниц)