Новинки

Новинка

RIOCOBERT - антимикробное прозрачное покрытие для сыра

Наличие: 16 шт.,

Варианты для заказа:

0,25 кг

0,5 кг +68 грн.

1 кг +202 грн.

96 грн.

Новинка

Ароматообразующая закваска Сакко Lyofast LL 1, 5 UC

Ароматообразующая закваска Сакко Lyofast LL 1 придает сыру мягкий, островатый вкус и аромат. Способствует росту пропионовокислых бактерий.

Наличие: 5 шт.,

232 грн.

Новинка

Латексное покрытие POLICOBERT для сыра (цвет - краснокирпичный)

Антимикробное латексное покрытие POLICOBERT для сыра помогает снизить потерю массы сыра, повышает качество готового продукта и сокращает затраты по уходу за сыром при созревании

Наличие: 14 шт.,

Варианты для заказа:

0,5 кг

1 кг +115 грн.

149 грн.

Новинка

Латексное покрытие POLICOBERT для сыра (цвет - коричневый)

Антимикробное латексное покрытие POLICOBERT для сыра помогает снизить потерю массы сыра, повышает качество готового продукта и сокращает затраты по уходу за сыром при созревании

Наличие: 14 шт.,

Варианты для заказа:

0,5 кг

1 кг +115 грн.

149 грн.

Новинка

Крышка-поршень для маленькой формы

Крышка-поршень для маленькой формы до 300 г

Наличие: 90 шт.,

12 грн.

Новинка

Форма для сыра с поршнем до 300 г, d 9,5 см

Пластиковая форма с поршнем для изготовления сыра до 300 г, диаметр 9,5 см

Наличие: 56 шт.,

40 грн.

Новинка

Универсальная форма для самопрессующихся сыров до 1,2 кг

Наличие: 48 шт.,

64 грн.

Новинка

Весы электронные кухонные от 1 г до 10 кг

Кухонные электронные весы SF 400. Диапазон измерения от 1 г до 10 кг

Наличие: 5 шт.,

185 грн.

Новинка

Мезофильная закваска R-703 Хансен, 50U

Мезофильная закваска R-703 предназначена для изготовления сыра с ровной текстурой без глазков

Наличие: 6 шт.,

358 грн.

Новинка

Мезофильно-термофильная закваска XPL-30 Хансен, 50U

Мезофильно-термофильная закваска XPL-30 для производства сметаны, мягких и полутвердых сыров без глазков

Наличие: 8 шт.,

408 грн.

Новинка

Микробиальный фермент "Валирен 150 Гранулар"

Микробиальный фермент "Валирен 150 Гранулар" предназначен для производства мягких, полутвердых и твердых сыров

Наличие: 22 шт.,

Варианты для заказа:

10 г

500 г +1 424 грн.

96 грн.

Новинка

Свиная черева калибром 34/40 мм для домашней колбасы (ХК)

Свиная черева калибром 34/40 предназначена для изготовления колбасы в домашних условиях

Наличие: 2 шт.,

Длина черевы:

67 грн.

Новинка

Фермент лактаза "Майалакт 5000"

Специальный фермент для приготовления безлактозного (гипоаллергенного) молока и кисломолочных продуктов

Наличие: 12 шт.,

Объем:

30 мл на 100 л молока

100 мл на 330 л молока +230 грн.

138 грн.

Новинка

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром d 50 мм

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром 50 мм для изготовления любых видов колбас в домашних условиях

Наличие: 12 шт.,

Длина:

2 м

5 м +37 грн.

10 м +99 грн.

38 м +375 грн.

37 грн.

Новинка

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром d 40 мм

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром 40 мм для изготовления любых видов колбас в домашних условиях

Наличие: 14 шт.,

Длина:

2 м

5 м +33 грн.

10 м +90 грн.

33 грн.

Новинка

Мезофильно-термофильная закваска Lyofast MOT 95 Сакко, 10 UC

Мезофильно-термофильная закваска Lyofast MOT 95 Сакко для производства сыров с закрытой структурой и длительного созревания

Наличие: 6 шт.,

398 грн.

Новинка

Термофильная закваска для йогурта YC-X11 Хансен, 50U

Термофильная закваска YC-X11 Хансен для приготовления густого йогурта с мягким вкусом

Наличие: 6 шт.,

365 грн.

Новинка

Защитная закваска FERM LPRA Сакко для рассолов

Защитная закваска FERM LPRA Сакко для длительного хранения сыров в рассоле

Наличие: 12 шт.,

Вес:

100 г

500 г +406 грн.

152 грн.

Новинка Нет в наличии

Дрожжи для горгонзолы SCHLB Сакко

Культура Saccharomyces cerevisiae для производства сыра горгонзола

Наличие: В наличии,

Варианты для заказа:

Новинка Нет в наличии

Смесь специй для домашней колбасы

Специальная смесь натуральных специй для домашней колбасы

Наличие: В наличии,