Новинки

Новинка

Мезофильная закваска R-703 Хансен, 50U

Мезофильная закваска R-703 предназначена для изготовления сыра с ровной текстурой без глазков

Наличие: 6 шт.,

358 грн.

Новинка

Мезофильно-термофильная закваска XPL-30 Хансен, 50U

Мезофильно-термофильная закваска XPL-30 для производства сметаны, мягких и полутвердых сыров без глазков

Наличие: 8 шт.,

408 грн.

Новинка

Микробиальный фермент "Валирен 150 Гранулар"

Микробиальный фермент "Валирен 150 Гранулар" предназначен для производства мягких, полутвердых и твердых сыров

Наличие: 3 шт.,

96 грн.

Новинка

Смесь специй для домашней колбасы

Специальная смесь натуральных специй для домашней колбасы

Наличие: 11 шт.,

28 грн.

Новинка

Свиная черева калибром 34/40 мм для домашней колбасы (ХК)

Свиная черева калибром 34/40 предназначена для изготовления колбасы в домашних условиях

Наличие: 30 шт.,

Длина черевы:

10 м

67 грн.

Новинка

Фермент лактаза "Майалакт 5000"

Специальный фермент для приготовления безлактозного (гипоаллергенного) молока и кисломолочных продуктов

Наличие: 12 шт.,

Объем:

30 мл на 100 л молока

100 мл на 330 л молока +230 грн.

138 грн.

37 грн. Новинка

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром d 50 мм

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром 50 мм для изготовления любых видов колбас в домашних условиях

Наличие: 12 шт.,

Длина:

2 м

5 м +37 грн.

10 м +99 грн.

38 м +375 грн.

33 грн.

33 грн. Новинка

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром d 40 мм

Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум калибром 40 мм для изготовления любых видов колбас в домашних условиях

Наличие: 14 шт.,

Длина:

2 м

5 м +33 грн.

10 м +90 грн.

29 грн.

Новинка

Мезофильно-термофильная закваска Lyofast MOT 95 Сакко, 10 UC

Мезофильно-термофильная закваска Lyofast MOT 95 Сакко для производства сыров с закрытой структурой и длительного созревания

Наличие: 3 шт.,

398 грн.

Новинка

Термофильная закваска для йогурта YC-X11 Хансен, 50U

Термофильная закваска YC-X11 Хансен для приготовления густого йогурта с мягким вкусом

Наличие: 6 шт.,

365 грн.

Новинка

Термофильная закваска Lyofast ST 071 (ST 073) Сакко, 10 UC

Термофильная закваска Lyofast ST 071 (ST 073) для вытяжных сыров Моцарельной группы и группы Паста Филата

Наличие: 8 шт.,

362 грн.

Новинка

Дрожжи для сыроделия KL 8 Сакко, 5 doses

Дрожжи KL для производства сыров с плесенью и кисломолочных национальных напитков

Наличие: 2 шт.,

294 грн.

Новинка

Термофильная закваска ST-BODY-3 50U Хансен для ряженки и варенца

Профессиональная закваска для ряженки и варенца на объем 500 литров молока

Наличие: 5 шт.,

410 грн.

Новинка

Форма для твердого сыра на 1,5 кг

Форма для твердого сыра в комплекте с поршнем для получения аккуратной округлой сырной головки весом 1 - 1,5 кг.

Наличие: 42 шт.,

159 грн.

Новинка

Розмарин сушеный

Наличие: 24 шт.,

Вес:

50 г

25 грн.

Новинка

Чабер сушеный

Чабер сушеный для приготовления домашнего сыра, колбасы, различных мясных блюд, рыбы, овощных гарниров

Наличие: 12 шт.,

Вес:

50 г

25 грн.

Новинка Нет в наличии

Дрожжи для горгонзолы SCHLB Сакко

Культура Saccharomyces cerevisiae для производства сыра горгонзола

Наличие: В наличии,

Варианты для заказа:

Новинка Нет в наличии

Микробиальный фермент Reniplus NG 150 G

Микробиальный фермент Reniplus NG 150 G рекомендуется для производства мягких, полутвердых и твердых сыров

Наличие: В наличии,

Новинка Нет в наличии

Защитная закваска FERM LPRA Сакко для рассолов

Защитная закваска FERM LPRA Сакко для длительного хранения сыров в рассоле

Наличие: В наличии,

Вес:

100 г

500 г +406 грн.

Новинка Нет в наличии

Жидкий сычужный фермент CLERICI 75/25 для мягких сыров

Жидкий сычужный фермент CLERICI 75/25 для производства свежих и мягких сыров, а так же для сыров со средним сроком созревания

Наличие: Нет в наличии,

Объем: