Важливий чинник успішного сироваріння – це контроль температури на різних етапах приготування сиру. А для того, щоб сир дозрів за правильних умов, необхідний гігрометр – прилад для вимірювання вологості. Різні термометри та гігрометри Ви зможете обрати в інтернет-магазині "ДОМАШНІЙ ГАСТРОНОМ".