Приправа для ковбаси «Сервелат»

Приправа для ковбаси «Сервелат» - це ретельно підібрана суміш спецій і прянощів, що надає готовому продукту насиченого смаку, приємного аромату та традиційних ноток копченості.

Ця приправа ідеально підходить для приготування традиційного сервелату в домашніх умовах, роблячи ковбасу ароматною, насиченою та смачною.

Для приготування «Сервелата» в домашніх умовах рекомендується суміш спецій додавати разом із нітритною сіллю перед ретельним перемішуванням фаршу.

Склад: коріандр, перець чилі, цибуля ріпчаста, перець чорний, цукор

• Коріандр - робить смак насиченим і збалансованим
• Перець чилі - додає пікантної гостроти
• Цибуля ріпчаста - підсилює аромат і смак, надаючи пікантності
• Чорний перець - для легкої гостроти
• Цукор - пом'якшує смак і балансує спеції

Норма витрати: від 4 до 6 г на 1 кг сировини.

Основні характеристики:

• зовнішній вигляд - сипучий порошок
• колір - коричневий
• смак - пряний
• запах - властивий прянощам, що входять до складу суміші

Вага упаковки: 50 г 

ВАЖЛИВО! Суміш спецій для домашніх ковбас надійно запакована в пакет, що забезпечує вологонепроникність і світлонепроникність, і забезпечує тривалість зберігання сухого продукту. Пакет оснащений спеціальним струнним замком «зіпером», що дає змогу в процесі використання багаторазово його закривати, не допускаючи до продукту повітря, вологу та пил. 

Термін зберігання: 12 місяців за кімнатної температури і відносної вологості повітря не більше 75 %. Зберігати в закупореному вигляді.

Виробник: Україна