Насыщенный вкус, приятный аромат и нотки копчености
  • Рейтинг:
  • Модель:
    0411
  • Артикул:
    100 % НАТУРАЛЬНА
  • Доступно:
    19 шт.

33 грн.
Есть в наличии

Приправа для колбасы "Сервелат" — это тщательно подобранная смесь специй и пряностей, которая придает готовому продукту насыщенный вкус, приятный аромат и традиционные нотки копчености.

Эта приправа идеально подходит для приготовления традиционного сервелата в домашних условиях, делая колбасу ароматной, насыщенной и вкусной.

Для приготовления «Сервелата» в домашних условиях рекомендуется смесь специй добавлять вместе с нитритной солью перед тщательным перемешиванием фарша.

Состав: кориандр, перец чили, лук репчатый, перец черный, сахар

  • Кориандр – делает вкус насыщенным и сбалансированным
  • Перец чили - добавляет пикантной остроты
  • Лук  репчатый – усиливает аромат и вкус, придавая пикантность
  • Черный перец – для легкой остроты
  • Сахар – смягчает вкус и балансирует специи

Норма расхода: от 4 до 6 г на 1 кг сырья.

Основные характеристики:

  • внешний вид - сыпучий порошок
  • цвет - коричневый
  • вкус - пряный
  • запах - свойственный пряностям, входящих в состав смеси

Вес упаковки: 50 г 

ВАЖНО! Смесь специй для домашних колбас надежно упакована в пакет, что обеспечивает влагонепроницаемость и светонепроницаемость, и обеспечивает длительность хранения сухого продукта. Пакет оснащен специальным струнным замком «зиппером», что позволяет в процессе использования многократно его закрывать, не допуская к продукту воздуха, влагу и пыль. 

Срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Изготовитель: Украина

Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары

Рекомендуем почитать

Как набить колбасную оболочку без воздуха
Как правильно набить череву фаршем

Как правильно набить череву фаршем

Понятие "черева" родствен..

Применение ФОСФАТОВ в колбасном деле

Применение ФОСФАТОВ в колбасном деле

Для улучшения качества ко..

Как сделать колбаску сочной и безумно вкусной