Приправа для колбасы "Сервелат"

Приправа для колбасы "Сервелат" — это тщательно подобранная смесь специй и пряностей, которая придает готовому продукту насыщенный вкус, приятный аромат и традиционные нотки копчености.

Эта приправа идеально подходит для приготовления традиционного сервелата в домашних условиях, делая колбасу ароматной, насыщенной и вкусной.

Для приготовления «Сервелата» в домашних условиях рекомендуется смесь специй добавлять вместе с нитритной солью перед тщательным перемешиванием фарша.

Состав: кориандр, перец чили, лук репчатый, перец черный, сахар

• Кориандр – делает вкус насыщенным и сбалансированным
• Перец чили - добавляет пикантной остроты
• Лук  репчатый – усиливает аромат и вкус, придавая пикантность
• Черный перец – для легкой остроты
• Сахар – смягчает вкус и балансирует специи

Норма расхода: от 4 до 6 г на 1 кг сырья.

Основные характеристики:

• внешний вид - сыпучий порошок
• цвет - коричневый
• вкус - пряный
• запах - свойственный пряностям, входящих в состав смеси

Вес упаковки: 50 г 

ВАЖНО! Смесь специй для домашних колбас надежно упакована в пакет, что обеспечивает влагонепроницаемость и светонепроницаемость, и обеспечивает длительность хранения сухого продукта. Пакет оснащен специальным струнным замком «зиппером», что позволяет в процессе использования многократно его закрывать, не допуская к продукту воздуха, влагу и пыль. 

Срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Изготовитель: Украина