Хмелі-сунелі

Хмелі-сунелі (слово "хмелі" перекладається як "аромат", "сунелі" - "приправа". Якщо перекласти це словосполучення з грузинської мови, воно означає - "ароматні сушені трави") - це ароматна приправа, що складається з висушених і дрібно подрібнених прянощів. Традиційно використовується на території Закавказзя, головним чином у грузинській кухні.

Склад: лавровий лист, петрушка, коріандр, пажитник, майоран, фенхель, кріп, уцхо сунелі.

Норма внесення: 5 – 7 гр на 2,5 – 3 кг продукту

Хмелі сунелі – це унікальна пряна суміш, що добре поєднується з овочами, бобовими, злаками, грибами, продуктами із сої та листовими салатами. Її додають у перші та другі страви, соуси та заправки для салатів. Вона ідеально підходить до баранини, курки, яловичини, риби, страв з рису - від закусок та супів до плову, рагу та несолодкої випічки.

Основні характеристики: 

• зовнішній вигляд: сухі подрібнені трави
• термін зберігання: 24 місяці за кімнатної температури.
• вага: 50 г

Країна-виробник: Україна