- ...
- Головна
- Спеції та квіти для сиру
Суміш спецій «Прованські трави»
-
Рейтинг:
- Модель:0172
- Доступно:9 шт.
Суміш спецій «Прованські трави» - це традиційна суміш ароматичних трав. Суміш названа на честь регіону Франції - Провансу, який славиться своїми пряними травами. Завдяки своїм ароматичним властивостям ця приправа популярна далеко за межами Франції.
Композиція пряних трав чудово збалансована і чудово поєднується з м'ясом (наприклад, печеня або м'ясні фарші), птицею (курятина, індичатина, качка), рибою (зокрема, з рибною начинкою) та овочами. Приправа «Прованські трави» чудово доповнить смак супів, соусів і салатів. Суміш прованських трав використовують при приготуванні хліба та іншої випічки. «Прованські трави» використовують при виготовленні ковбас та інших м'ясних делікатесів. Чудовий ефект виходить, якщо суміш прованських трав додати в оливкову олію і дати настоятися.
Суміш спецій «Прованські трави» можна вносити як безпосередньо в сирне зерно перед пресуванням, так і наносити на поверхню готових сирних головок за допомогою їстівного клею для афінажу.
Основні характеристики:
- склад: чебрець (чебрець), розмарин сушений, кондарі (чабер), орегано, базилік, майоран
- колір: зелений
- зовнішній вигляд: сухі подрібнені спеції і трави
- вага: 50 г
- термін зберігання: 12 місяців за кімнатної температури
Виробник: Україна
Ще не було питань.