М'ята сушена

М'ята перцева сушена - це пряна травичка, якій характерний високий вміст ефірних олій. Ментол, що міститься в м'яті, надає стравам і напоям приємного холодного смаку та запаху. М'ята має широкий діапазон застосування: кулінарія, медицина, косметологія. 

Найбільш звичне використання м'яти в кулінарії - у складі різних трав'яних чаїв. Пити ці чаї краще на ніч, тому що м'ята вважається відмінним заспокійливим. Її додають у різні страви. 

У сироварінні м'ята використовується для приготування національного сиру острова Кіпр - Халлумі. Без м'яти сир Халлумі буде вже не той. У процесі смаження сиру на грилі або пательні, м'ята в поєднанні з молочним сиром розкриває свій аромат і дає несподіваний смак.

Крім того, в сироварінні сушену м'яту додають у сирне зерно для додання аромату і смаку під час виготовлення Качотти, м'яких розсільних сирів, рікотти.

Основні характеристики:

• склад: м'ята перцева сушена
• колір: зелений
• зовнішній вигляд: сухе подрібнене листя м'яти 
• вага: 50 г  
• термін зберігання: 12 місяців при кімнатній температурі

Виробник: Китай