Крышка-поршень для маленькой формы используется для быстроты отпрессовки сырного зерна, получения полутвердого и твердого сыра.
Конструкция формы предполагает использование нагрузки на поршень для формования сырной головки и оттока сыворотки.
Основные характеристики:
- диаметр внешний - 8,5 см
- высота - 2 см
- материал - пищевой пластик
Ще не було питань.
Рекомендовані товари
Мітки: Крышка-поршень для формы, форма для сыра, форма для сыра с поршнем, форма с поршнем под пресс, форма для твердого сыра, поршень для сыра, вкладыш для формы
Рекомендуємо почитати
Состав сырных заквасок
Если вы хотите получи..
Какую форму выбрать для приготовления сыра
Формы для сыра - это цела..
Липаза в сыроделии
Начинающие сыроделы ч..
КАКОЙ НОРМАЛЬНЫЙ ВЫХОД СЫРА ?
Количество сыра, кото..