Кришка-поршень для маленької форми використовується для швидкості відпресовування сирного зерна, отримання напівтвердого і твердого сиру.
Конструкція форми передбачає використання навантаження на поршень для формування сирної головки та відтоку сироватки.
Основні характеристики:
- діаметр зовнішній - 8,5 см
- висота - 2 см
- матеріал - харчовий пластик
Виробник: Україна
Ще не було питань.
Рекомендовані товари
Рекомендуємо почитати
Состав сырных заквасок
Если вы хотите получи..
Какую форму выбрать для приготовления сыра
Формы для сыра - это цела..
Липаза в сыроделии
Начинающие сыроделы ч..
КАКОЙ НОРМАЛЬНЫЙ ВЫХОД СЫРА ?
Количество сыра, кото..