- Модель:0534
- Доступно:2 шт.
Домашня сироварня об’ємом 9 літрів стане чудовим вибором як для початківців, так і для досвідчених сироварів. Завдяки нагріванню за принципом водяної сорочки молоко прогрівається рівномірно, без ризику пригорання, що особливо важливо під час приготування сирів, які вимагають точного дотримання температурного режиму, йогурту, сиру та інших молочних продуктів у домашніх умовах.
Робочий об’єм сироварні становить від 5 до 9 літрів молока, що ідеально підходить для домашніх сироварів. За одне варіння можна приготувати більшість популярних видів сирів: Качотту, Гауду, Маасдам, Чеддер, Томме, Камамбер, Брі, а також сир, йогурт, ряжанку, сметану та інші кисломолочні продукти.
Сироварня оснащена цифровим терморегулятором, який автоматично підтримує задану температуру в діапазоні 20–60 °С. Вам достатньо встановити потрібне значення — прилад самостійно вмикатиме та вимикатиме нагрів, забезпечуючи стабільний температурний режим протягом усього процесу приготування.
Внутрішній бак виготовлений із харчової нержавіючої сталі з подвійними стінками товщиною понад 1 мм. Простір між стінками заповнюється водою, яка слугує теплоносієм і забезпечує м’який та рівномірний нагрів молока.
Переваги сироварні:
- робочий об’єм молока — 5–9 літрів;
- нагрівання за принципом водяної сорочки;
- цифровий терморегулятор з автоматичним підтриманням температури;
- діапазон регулювання температури — 20–60 °С;
- бак із харчової нержавіючої сталі;
- компактні розміри;
- проста експлуатація та легкий догляд;
- підходить для приготування більшості домашніх сирів та кисломолочних продуктів.
Технічні характеристики
- Загальний об’єм бака — 10 л.
- Робочий об’єм молока — 5–9 л.
- Матеріал — харчова нержавіюча сталь AISI 304
- Тип нагрівання — водяна сорочка.
- Тип терморегулятора - цифровий, двопороговий (є можливість задавати верхню і нижню межу встановленої температури)
- Потужність нагрівального елемента — 1,7 кВт.
- Живлення — 220 В.
- Діапазон підтримуваної температури — 20–60 °С.
- Країна виробництва — Україна.
Базова комплектація міні-сироварні на 9 л:
- Нержавіючий корпус із двома штуцерами для підключення води.
- Шланг із силікону (застосовується для водо підведення або зливу сироватки).
- Інструкції.
Ще не було питань.
Рекомендуємо почитати
Выбор молока для сыроделия
Основной ингредиент в..
Пастеризация молока для сыроделия
Пастеризация молока –..
Хлористый кальций в сыроделии
Мы часто слышим о вре..
Отличие микробиального молокосвертывающего препарата от натурального сычужного фермента
Поступает много вопро..




































































