Товари, що відповідають критеріям пошуку



Біла пліснява Geotrichum Candidum (Далтон)

Біла пліснява Geotrichum Candidum (Далтон)

Для Камамбера, Брі та інших сирів (на 50 та 100 л)
76 грн.
Біла пліснява Penicillium Candidum (Далтон)

Біла пліснява Penicillium Candidum (Далтон)

Для Камамбера, Брі та інших сирів (на 50 та 100 л)
76 грн.
Блакитна пліснява Penicilium Roqueforti (Далтон)

Блакитна пліснява Penicilium Roqueforti (Далтон)

Для виготовлення сирів із блакитною пліснявою (на 50 л)
97 грн.
Культура Бревібактерії (Даніско)

Культура Бревібактерії (Даніско)

Бревібактерії для сирів з митою кіркою на 100 л
102 грн.
Біла пліснява Geotrichum Candidum GEO17 (Даніско)

Біла пліснява Geotrichum Candidum GEO17 (Даніско)

Для створення структурних "борозенок" на скоринці сиру (на 200 л та 2000 л)
132 грн.
Блакитна пліснява Penicillium Roqueforti PV (Даніско)

Блакитна пліснява Penicillium Roqueforti PV (Даніско)

Надає сиру терпкий смак та вершкову консистенцію (на 100-200 л та 5 т - 10 т)
137 грн.
Біла пліснява Penicillium Candidum HP 12 (Даніско)

Біла пліснява Penicillium Candidum HP 12 (Даніско)

Надає сиру характерного грибного смаку і аромату (200 л і 4000 л)
138 грн.
Акція! Мезофільно-термофільна закваска Alp D (Даніско)
262 грн.

Акція! Мезофільно-термофільна закваска Alp D (Даніско)

Для сирів швейцарського типу з козячого та овечого молока (на 200 л та 1000 л)
236 грн.
Блакитна пліснява Penicilium Roqueforti PR (Igea)

Блакитна пліснява Penicilium Roqueforti PR (Igea)

Для виготовлення сирів із блакитною пліснявою (на 500 л)
347 грн.
Культура Бревібактерії ARN LYO 10 D (Даніско)

Культура Бревібактерії ARN LYO 10 D (Даніско)

Культура Brevibacterium linens на 5000 - 10 000 л
854 грн.
Біла пліснява Penicillium Candidum РС (Igea)
Немає

Біла пліснява Penicillium Candidum РС (Igea)

Для приготування сиру з білою пухнастою пліснявою (на 500 л)
Показано з 1 по 11 із 11 (всього сторінок: 1)