Молоко сухе незбиране 26% жиру (Ічня, Україна)

Сухе незбиране молоко 26% жиру — це натуральний продукт, отриманий шляхом висушування свіжого коров'ячого молока зі збереженням усіх його поживних властивостей і смакових якостей. Виготовлено відповідно до ДСТУ 4273:2015.

Після відновлення сухого молока виходить незбиране молоко жирністю 3,2 - 3,3 %.

Сухе незбиране молоко містить близько 26% молочного жиру, білки, вітаміни A, D, групи B і мінеральні речовини (кальцій, фосфор, магній). Завдяки високій жирності воно надає готовим продуктам молочний аромат, насичений смак і ніжну текстуру.

Сухе незбиране молоко широко використовується:

• при відновленні молока для виготовлення сиру, йогурту, кефіру та інших кисломолочних продуктів;
• для коригування жирності молока (особливо при використанні знежиреного молока);
• як добавка при нестачі цільного молока у виробництві;
• для поліпшення смаку і консистенції сиру, масла, згущеного молока і морозива.

Склад: пастеризоване нормалізоване коров'яче молоко.

Норма внесення: 120-125 г сухого молока на 1 літр води.

Спосіб відновлення: підігрійте воду до температури 35 - 40 °C. При постійному помішуванні поступово додайте порошок сухого молока. Ретельно розмішайте до повного розчинення без грудочок.

Умови зберігання: при температурі від 0 до 20 °С, берегти від прямих сонячних променів. Після відкриття герметично закрити пакет.

Термін придатності: 12 місяців

Маса : 250 г

Виробник: бренд «Молочний Світ» (ПРАТ "Ічнянський завод сухого молока і масла), Україна.