Приправа для ковбаси «Дрогобицька»

Колбаса "Дрогобыцька" відома своїм унікальним смаком та ароматом, які досягаються завдяки спеціально підібраній суміші спецій. Основними компонентами цієї суміші є чорний та духмяний перець, кмин, часник, тощо. 

Для приготування "Дрогобицької" колбаси в домашніх умовах рекомендується суміш спецій додавати разом із нітритною сіллю перед ретельним перемішуванням фаршу.

Використання готових сумішей спецій спрощує процес приготування колбаси та гарантує автентичний смак традиційної "Дрогобицької" колбаси.

Склад: перець чорний, коріандр, часник, перець духмяний, кмин, цукор

Норма витрати: від 3 до 5 г на 1 кг сировини.

Основні характеристики:

• зовнішній вигляд - сипучий порошок
• колір - коричневий
• смак - пряний
• запах - властивий прянощам, що входять до складу суміші

Вага упаковки: 50 г 

ВАЖЛИВО! Суміш спецій для домашніх ковбас надійно запакована в пакет, що забезпечує вологонепроникність і світлонепроникність, і забезпечує тривалість зберігання сухого продукту. Пакет оснащений спеціальним струнним замком «зіпером», що дає змогу в процесі використання багаторазово його закривати, не допускаючи до продукту повітря, вологу та пил. 

Термін зберігання: 12 місяців за кімнатної температури і відносної вологості повітря не більше 75 %. Зберігати в закупореному вигляді.

Виробник: Україна