Афінаж сиру

Афінаж сиру – це процес контрольованого дозрівання сиру, який відповідає за смак, колір, запах, текстуру та зовнішній вигляд.



Чайна троянда (бутони для афінажу), 10 г
Новинка АФІНАЖ

Чайна троянда (бутони для афінажу), 10 г

У пакеті 25 – 30 бутонів
30 грн.
До кошика
Бузок (квіти для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Бузок (квіти для афінажу), 25 г

Сухі квіти бузку
35 грн.
До кошика
Верес (квіти для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Верес (квіти для афінажу), 25 г

Сухі квіти вересу
35 грн.
До кошика
Календула (квіти для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Календула (квіти для афінажу), 25 г

Сухі квіти календули
35 грн.
До кошика
Кмин звичайний

Кмин звичайний

Для ароматизації та надання легкої гостроти
35 грн.
До кошика
Соняшник (пелюстки для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Соняшник (пелюстки для афінажу), 25 г

Сухі пелюстки соняшнику
35 грн.
До кошика
Зола для сыра

Зола для сыра

Мелкодисперсная зола фруктовых деревьев
38 грн.
До кошика
Мальва (квіти для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Мальва (квіти для афінажу), 25 г

Сухі квіти блакитної мальви
39 грн.
До кошика
Волошка (квіти для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Волошка (квіти для афінажу), 25 г

Сухі квіти синьої волошки
40 грн.
До кошика
АКЦІЯ! Чайна троянда (пелюстки для афінажу), 25 г
57 грн. АФІНАЖ

АКЦІЯ! Чайна троянда (пелюстки для афінажу), 25 г

Сухі пелюстки чайної троянди
52 грн.
До кошика
Дріжджі DHR Lallemand Flav-Antage®
Новинка

Дріжджі DHR Lallemand Flav-Antage®

Для сирів з пліснявою та сирокопчених ковбас
56 грн.
До кошика
Дріжджі KL Lallemand Flav-Antage®

Дріжджі KL Lallemand Flav-Antage®

Дріжджі для сироробства KL на 100 - 200 л молока
56 грн.
До кошика
Жасмин (квіти для афінажу), 25 г
АФІНАЖ

Жасмин (квіти для афінажу), 25 г

Сухі бутони жасмину
60 грн.
До кошика
АКЦІЯ! Лаванда сушеная (цветы)
98 грн.

АКЦІЯ! Лаванда сушеная (цветы)

Неповторимый аромат лаванды для обработки сырной корки и добавления в сырное зерно
78 грн.
До кошика
Їстівний клей для афінажу сиру

Їстівний клей для афінажу сиру

Їстівне клейове покриття для афінажу
83 грн.
До кошика
Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

94 грн.
До кошика
Уголь (зола) для сыра

Уголь (зола) для сыра

Тонкая фракция растительного угля
157 грн.
До кошика
Показано з 1 по 17 із 17 (всього сторінок: 1)