Аффинаж сыра

Аффинаж сыра - это процесс контролируемого созревания сыра, который отвечает за вкус, цвет, запах, текстуру и внешний вид. 



Вереск (цветы для аффинажа), 25 г
АФІНАЖ

Вереск (цветы для аффинажа), 25 г

Сухие цветы вереска
35 грн.
В корзину
Календула (цветы для аффинажа), 25 г
Новинка АФІНАЖ

Календула (цветы для аффинажа), 25 г

Сухие цветы календулы
35 грн.
В корзину
Зола для сыра

Зола для сыра

Мелкодисперсная зола фруктовых деревьев
38 грн.
В корзину
Мальва (цветы для аффинажа), 25 г
Новинка АФІНАЖ

Мальва (цветы для аффинажа), 25 г

Сухие цветы голубой мальвы
39 грн.
В корзину
Василек (цветы для аффинажа), 25 г
АФІНАЖ

Василек (цветы для аффинажа), 25 г

Сухие цветы синего василька
40 грн.
В корзину
Чайная роза (лепестки для аффинажа), 25 г
Новинка АФІНАЖ

Чайная роза (лепестки для аффинажа), 25 г

Сухие лепестки чайной розы
50 грн.
В корзину
Дрожжи KL Lallemand Flav-Antage®
Новинка

Дрожжи KL Lallemand Flav-Antage®

Дрожжи для сыроделия KL на 100 - 200 л молока
56 грн.
В корзину
Съедобный клей для аффинажа сыра
Новинка

Съедобный клей для аффинажа сыра

Съедобное клеевое покрытие для аффинажа
73 грн.
В корзину
АКЦИЯ! Лаванда сушеная (цветы)
98 грн.

АКЦИЯ! Лаванда сушеная (цветы)

Неповторимый аромат лаванды для обработки сырной корки и добавления в сырное зерно
78 грн.
В корзину
Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС, Даниско

Натуральный антимикробный агент для защиты пищевых продуктов
94 грн.
В корзину
Уголь (зола) для сыра

Уголь (зола) для сыра

Тонкая фракция растительного угля
157 грн.
В корзину
Жасмин (цветы для аффинажа), 25 г
Новинка Нет в наличии АФІНАЖ

Жасмин (цветы для аффинажа), 25 г

Сухие бутоны жасмина
Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)