- ...
- Головна
- Форми для сиру
- Форми для самопресованих сирів
Форма без дна "Камамбер" (D10 см, h10 см)
Форма без дна для м'яких сирів із пліснявою
-
Рейтинг:
- Модель:0278
- Доступно:В наличии0
Форма без дна "Камамбер" діаметром 10 сантиметрів призначена для пресування м'яких самопресованих сирів невеликого розміру.
У форми немає дна, що забезпечує легке перевертання – вам достатньо лише перевернути саму форму, і сир сам плавно переміститься вниз під власною вагою (не залишаючи форму). В якості знімного дна ви можете використовувати дренажний килимок.
Основні характеристики:
- вихід сиру – 0,35 кг
- об'єм - 0,7 кг
- висота - 10 см
- діаметр верхній – 10 см
- діаметр нижній – 10 см
Виробник: Франція
Ще не було питань.
Рекомендовані товари
Форма без дна "Камамбер" (D11,5 см, h13 см)
Форма без дна для м'яких сирів із пліснявою висотою 13 см
0 АКЦІЯ! Дренажний килимок для сиру, 20х20 см
Для стікання рідини під час пресування та витримки сиру
40 АКЦІЯ! Дренажний килимок для сиру, 18х30 см
Для стікання рідини під час пресування та витримки сиру
25 Форма для сиру Качотта до 1 кг (D14,5 см, h7 см)
Для сиру Качотта, м'яких і сирів із пліснявою
25 Біла пліснява Geotrichum Candidum GEO17 (Даніско)
Для створення структурних "борозенок" на скоринці сиру
12 Біла пліснява Penicillium Candidum HP 12 (Даніско)
Надає сиру характерного грибного смаку і аромату
10 Форма «Стаканчик» на 130-150 гр (D6 см, h12 см)
Відмінне дренування сирів із білою пліснявою
5


































































