Форма для сиру "Ромашка" до 1 кг (D14 см, h8,5 см)

Пластикова форма "Ромашка" мала місткістю 1,2 л допоможе вам виготовити сир вагою до 1 кг.

Форма для сиру має дренажні отвори по всьому периметру, що дозволяє використовувати її без додаткових матеріалів, що фільтрують.

Стінки та дно форми мають перфорацію для відтоку зайвої сироватки, при цьому самі отвори для стоку сироватки імітують малюнок справжнього кошика з виноградної лози (а це матеріал, з якого виготовлялися перші сирні форми). Такий малюнок дозволяє сироватці відходити максимально швидко, залишаючи цінне сирне зерно усередині форми.

У формі легко приготувати: Камамбер, Бринзу, Халлумі, Качотта, Робіола, Фету та інші сири. На виході у вас вийде гарна голівка сиру, верх якої нагадуватиме ромашку.

Сирна форма має міцні стінки, що дозволяє використовувати її для виготовлення як м'яких сирів, що самопресуються, так і напівтвердих, що вимагають підпресування.

Основні характеристики:

• діаметр – 14,5 см
• висота – 8,5 см
• об'єм - 1000 мл
• місткість – до 1 кг
• матеріал - харчовий пластик
• Колір білий

Виробник: Україна