- ...
- Головна
- Форми для сиру
- Форми для самопресованих сирів
Форма для м'яких сирів до 1 кг (D14 см, h8,5 см)
Відмінне дренування м'яких та пліснявих сирів
-
Рейтинг:
- Модель:0285
- Доступно:В наличии0
Форма для м'яких сирів вагою до 1 кг відмінно підходить для сирів з пліснявою, а також свіжих та розсольних сирів. Гнучкі стіни дозволяють витягувати сирну головку максимально акуратно і не порушувати її цілісність та ніжну структуру. Для акуратного вилучення достатньо перевернути форму і злегка натиснути на стінки кілька разів, злегка постукуючи фомою плоскою поверхнею. Нахил стін дозволяє вставляти форми один в одного, що дає можливість підпресування сирного зерна і забезпечує компактне зберігання в ті моменти, коли форми не використовуються.
Дана форма має безліч дренажних порожнин, завдяки чому досягається швидке відділення сироватки навіть за повної відсутності стороннього навантаження.
Основні характеристики:
- діаметр – 14,5 см
- висота – 8,5 см
- об'єм - 1 л
- місткість – до 1 кг сиру
- матеріал - харчовий пластик
- Колір білий
Виробник: Україна
Наталья / 08.04.2020
Добрый день. подскажите пожалуйста, диаметр донышка и верха у такой формы одинаковый?
Спасибо.
Спасибо.
Администратор Светлана
Верхнее значение внутреннего диаметра - 14,2 см
Нижнее значение внутреннего диаметра - 13,3 см
Нижнее значение внутреннего диаметра - 13,3 см

Уроки сыроделия в Харькове
Попробуйте и научитесь самостоятельно готовить сыр на мастер-классах в г. Харьков Друзья, на уроках сыроделия вас научат настоящему искусству приготовления сыра! Это просто! ..
Рекомендовані товари
АКЦІЯ! Дренажний килимок для сиру, 20х20 см
Для стікання рідини під час пресування та витримки сиру
40 Мезофільна закваска MА 11 (Даніско)
Для сирів групи Лактик та напівтвердих із закритою структурою
31 Акція! Висока форма для м'яких сирів до 1,5 кг (D15 см, h13,5 см)
Форма для Бринзи, Качотта, Фета, Халлумі
28 Форма для сиру Качотта до 0,5 кг (D12,5 см, h7 см)
Для сиру Качотта та сирів із пліснявою
32 АКЦИЯ! Універсальна форма для м'яких сирів до 1,2 кг (D13 см, h13,5 см)
Універсальна форма для самопресованих сирів
76