Форма для мягких сыров весом до 1 кг отлично подходит для сыров с плесенью , а так же свежих и рассольных сыров. Гибкие стенки позволяют извлекать сырную головку максимально аккуратно и не нарушать ее целостность и нежную структуру. Для аккуратного извлечения достаточно перевернуть форму и слегка надавить на стенки несколько раз, слегка постукивая фомой по плоской поверхности. Наклон стенок позволяет вставлять формы друг в друга, что дает возможность подпрессовки сырного зерна и обеспечивает компактное хранение в те моменты, когда формы не используются.
Данная форма имеет множество дренажных полостей, благодаря чему достигается быстрое отделение сыворотки даже при полном отсутствии посторонней нагрузки.
Основные характеристики:
- диаметр - 14,5 см
- высота - 8,5 см
- объем - 1 л
- вместимость - до 1 кг сыра
- материал - пищевой пластик
- цвет - белый
Производитель: Украина
Спасибо.
Нижнее значение внутреннего диаметра - 13,3 см
Теги: форма для мягкого сыра, форма для рассольного сыра, форма для сыра с плесенью, форма для качотты, форма для халлуми, форма для сыра, форма для феты, форма для камамбера, сырная форма