- Модель:0285
- Доступно:40 шт.
Форма для мягких сыров весом до 1 кг отлично подходит для сыров с плесенью , а так же свежих и рассольных сыров. Гибкие стенки позволяют извлекать сырную головку максимально аккуратно и не нарушать ее целостность и нежную структуру. Для аккуратного извлечения достаточно перевернуть форму и слегка надавить на стенки несколько раз, слегка постукивая фомой по плоской поверхности. Наклон стенок позволяет вставлять формы друг в друга, что дает возможность подпрессовки сырного зерна и обеспечивает компактное хранение в те моменты, когда формы не используются.
Данная форма имеет множество дренажных полостей, благодаря чему достигается быстрое отделение сыворотки даже при полном отсутствии посторонней нагрузки.
Основные характеристики:
- диаметр - 14,5 см
- высота - 8,5 см
- объем - 1 л
- вместимость - до 1 кг сыра
- материал - пищевой пластик
- цвет - белый
Производитель: Украина
Спасибо.
Нижнее значение внутреннего диаметра - 13,3 см

Рекомендуем почитать
Виды форм для приготовления сыра
Для изготовления различны..
Какую форму выбрать для приготовления сыра
Формы для сыра - это цела..
Делаем сыр с мытой коркой
Мягкие сыры с мытой к..
Дефекты в сыре КАМАМБЕР и БРИ
Наиболее часто в сыре Кам..