Форма чудово підійде для виготовлення головки сиру вагою до 0,5 кг. Форма виготовлена з харчового пластику. На дні та стінках формочки є отвори для відтоку сироватки під час самопресування.
Форма має щільні стінки і підійде для виготовлення будь-якого м'якого і напівтвердого сиру в домашніх умовах і для фермерського виробництва.
Така пластикова форма стане в пригоді, якщо ви готуватимете сир Качотта, Халлумі, Робіола, Камамбер, Брі, Дор Блю та інші розсільні та м'які сири з 3-4 л молока.
Основні характеристики:
- вихід сиру - до 0,5 кг
- об'єм - 1000 мл
- верхній діаметр - 12,5 см
- нижній діаметр - 11,5 см
- висота - 7 см
- наявність ніжок - є
Матеріал: харчовий пластик
Виробник: Україна
Подскажите пожалуйста, форма из тонкого пластика?! Она рассчитана на переворот?!, дно меньше чем верхний диаметр или вверх утолщение, а внутренний диаметр одинаков?! Спасибо
Администратор Светлана
Форма изготовленна из плотного пластика и предназначена для прессования сыра в разном направлении. Все формы имеют нижний диаметр немного меньше, чем верхний. Это предусмотрено для удобства хранения и транспортировки, чтобы вставлять одну форму в другую. На качестве сыра это не отображается.
Рекомендовані товари
Рекомендуємо почитати
Виды форм для приготовления сыра
Для изготовления различны..
Какую форму выбрать для приготовления сыра
Формы для сыра - это цела..
Что необходимо для домашнего сыроделия
Сыроделие кажется не ..
Разновидности сыров из козьего молока
Из козьего молока мож..