Товари, що відповідають критеріям пошуку



Закваска для сиру "СТАБІЛІЗОВАНИЙ КАМАМБЕР"
З РЕЦЕПТОМ

Закваска для сиру "СТАБІЛІЗОВАНИЙ КАМАМБЕР"

У набір входить закваска, плісняви РС та GС, фермент та інструкція приготування
42 грн.
Форма для сиру "Ромашка-міні" до 0,6 кг (D12 см, h7 см)

Форма для сиру "Ромашка-міні" до 0,6 кг (D12 см, h7 см)

Форма для самопресованого сиру вагою до 0,6 кг
44 грн.
АКЦИЯ! Форма для м'яких сирів до 1 кг (D14 см, h8,5 см)
62 грн.

АКЦИЯ! Форма для м'яких сирів до 1 кг (D14 см, h8,5 см)

Відмінне дренування м'яких та пліснявих сирів
50 грн.
АКЦИЯ! Універсальна форма для м'яких сирів до 1,2 кг (D13 см, h13,5 см)
97 грн.

АКЦИЯ! Універсальна форма для м'яких сирів до 1,2 кг (D13 см, h13,5 см)

Універсальна форма для самопресованих сирів
75 грн.
Біла пліснява Geotrichum Candidum (Далтон)

Біла пліснява Geotrichum Candidum (Далтон)

Для Камамбера, Брі та інших сирів (на 50 та 100 л)
76 грн.
Біла пліснява Penicillium Candidum (Далтон)

Біла пліснява Penicillium Candidum (Далтон)

Для Камамбера, Брі та інших сирів (на 50 та 100 л)
76 грн.
Папір двошаровий для сирів з білою пліснявою, 21 х 21 см

Папір двошаровий для сирів з білою пліснявою, 21 х 21 см

Французький двошаровий папір 21х21 см для сирів з білою пліснявою
85 грн.
Біла пліснява Geotrichum Candidum GEO17 (Даніско)

Біла пліснява Geotrichum Candidum GEO17 (Даніско)

Для створення структурних "борозенок" на скоринці сиру (на 200 л та 2000 л)
132 грн.
Біла пліснява Penicillium Candidum HP 12 (Даніско)

Біла пліснява Penicillium Candidum HP 12 (Даніско)

Надає сиру характерного грибного смаку і аромату (200 л і 4000 л)
138 грн.
Форма без дна "Камамбер" (D10 см, h10 см)

Форма без дна "Камамбер" (D10 см, h10 см)

Форма без дна для м'яких сирів із пліснявою
285 грн.
Біла пліснява Geotrichum Candidum GC (Igea)

Біла пліснява Geotrichum Candidum GC (Igea)

Біла пліснява для м'яких козячих сирів, камамбера, бри на 500 л
316 грн.
Форма без дна "Камамбер"  (D11,5 см, h13 см)

Форма без дна "Камамбер" (D11,5 см, h13 см)

Форма без дна для м'яких сирів із пліснявою висотою 13 см
348 грн.
Папір для стабілізованого камамберу, 25 х 25 см
Немає

Папір для стабілізованого камамберу, 25 х 25 см

Двошаровий папір для стабілізованого камамберу
Двошаровий папір для сирів з митою скоринкою, 25 х 25 см
Немає

Двошаровий папір для сирів з митою скоринкою, 25 х 25 см

Спеціалізований папір для сирів з митою кіркою
Біла пліснява Penicillium Candidum РС (Igea)
Немає

Біла пліснява Penicillium Candidum РС (Igea)

Для приготування сиру з білою пухнастою пліснявою (на 500 л)
Показано з 1 по 16 із 16 (всього сторінок: 1)