Форма для сиру "Ромашка-міні" до 0,6 кг (D12 см, h7 см)

Сирна форма до 0,6 кг "Ромашка-міні" має діаметр 12 см, що дозволяє використовувати її для виготовлення різних сортів сиру: Камамбера, Бринзи, Халлумі,  Качотта, Робіола, Фету  та інших.

Стінки та дно форми мають перфорацію для відтоку зайвої сироватки, При цьому самі отвори для стоку сироватки імітують малюнок справжнього кошика з виноградної лози (а це матеріал, з якого виготовлялися перші сирні форми). Такий малюнок дозволяє сироватці відходити максимально швидко, залишаючи цінне сирне зерно усередині форми.

Форма виготовлена ​​з харчового пластику та відмінно підходить для виготовлення в домашніх умовах м'яких, розсольних, напівтвердих сирів та сирів з пліснявою. Товсті стінки форми дають можливість використовувати її для легкого підпресування.

Прорізи розташовані під особливим кутом, що дозволяє утримувати сирне зерно всередині форми, повністю віддаючи сироватку.

Основні характеристики:

• верхній діаметр – 12 см
• нижній діаметр - 11,5 см
• висота - 7 см
• об'єм - 600 мл
• місткість – до 0,6 кг
• матеріал - харчовий пластик
• Колір білий

Виробник: Україна