• Головна

  • Закваски для сиру від 50 л до 5 тон молока

Мезофільні закваскиМезофільні закваски Термофільні закваскиТермофільні закваски Мезофільно-термофільні закваскиМезофільно-термофільні закваски Ароматоутворюючі закваскиАроматоутворюючі закваски Пропіонові бактеріїПропіонові бактерії Захисні закваскиЗахисні закваски Моновидові концентратиМоновидові концентрати Закваски ДАНІСКО (Danisco) для сиру Закваски ДАНІСКО (Danisco) для сиру Закваски Хансен (Hansen) для сируЗакваски Хансен (Hansen) для сиру Закваски Сакко (Sacco) для сируЗакваски Сакко (Sacco) для сиру Закваски Алче (ALCE) для сируЗакваски Алче (ALCE) для сиру Закваски ДАЛТОН (Dalton) для сируЗакваски ДАЛТОН (Dalton) для сиру Закваски БІОЧЕМ (Biochem Lactoferm)Закваски БІОЧЕМ (Biochem Lactoferm)


Захисна закваска LP (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Захисна закваска LP (Biochem Lactoferm)

Для кисломолочних продуктів, м'яких та твердих сирів
75 грн.
До кошика
Захисна закваска LRB ​​(Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Захисна закваска LRB ​​(Сакко)

Для холодного дозрівання молока
75 грн.
До кошика
Захисна закваска Protek (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Захисна закваска Protek (Biochem Lactoferm)

Для всіх видів сирів та розсолів
75 грн.
До кошика
Мезофільна закваска MSE (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофільна закваска MSE (Biochem Lactoferm)

Для сирів голландської групи зі слабким газоутворенням
75 грн.
До кошика
Мезофільна закваска MSO (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофільна закваска MSO (Biochem Lactoferm)

Для сирів групи Лактик та напівтвердих із закритою структурою
75 грн.
До кошика
МЕЗОФІЛЬНА негазоутворююча закваска (Далтон)
ЧЕСНА ВАГА

МЕЗОФІЛЬНА негазоутворююча закваска (Далтон)

Для м'яких та напівтвердих сирів із закритою структурою
75 грн.
До кошика
МЕЗОФІЛЬНО-ТЕРМОФІЛЬНА газоутворююча закваска (Далтон)
Хіт ЧЕСНА ВАГА

МЕЗОФІЛЬНО-ТЕРМОФІЛЬНА газоутворююча закваска (Далтон)

Підходить для всіх видів сирів
75 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска MSY (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофільно-термофільна закваска MSY (Biochem Lactoferm)

Для м'яких та напівтвердих сирів
75 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска для фети FEB (Алче)
для ФЕТИ

Мезофільно-термофільна закваска для фети FEB (Алче)

Спеціальна культура для сиру ФЕТА
75 грн.
До кошика
МЕЗОФІЛЬНО-ТЕРМОФІЛЬНА негазоутворююча закваска (Далтон)
ЧЕСНА ВАГА

МЕЗОФІЛЬНО-ТЕРМОФІЛЬНА негазоутворююча закваска (Далтон)

Для виготовлення сирів із закритою структурою
75 грн.
До кошика
Термофільна закваска (Далтон)
Хіт ЧЕСНА ВАГА

Термофільна закваска (Далтон)

Для виготовлення сирів з високою температурою другого нагрівання
75 грн.
До кошика
Термофільна закваска SLBH (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Термофільна закваска SLBH (Biochem Lactoferm)

Закваска з болгарською паличкою та хельветикус
75 грн.
До кошика
Термофільна закваска ST (Biochem Lactoferm)
ЧЕСНА ВАГА

Термофільна закваска ST (Biochem Lactoferm)

Для сирів типу Pasta Filata: сулугуні, моцарелли та ін
75 грн.
До кошика
Термофільна закваска ST 020/ST 022 (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Термофільна закваска ST 020/ST 022 (Сакко)

Повільне кислотоутворення для м'якого та твердого сиру
75 грн.
До кошика
Термофільна закваска TH BR (Алче)
ЧЕСНА ВАГА

Термофільна закваска TH BR (Алче)

Для сирів типу Pasta Filata, твердих та надтвердих сирів
75 грн.
До кошика
Термофільна закваска для витяжних сирів МО 094 (Алче)
ЧЕСНА ВАГА

Термофільна закваска для витяжних сирів МО 094 (Алче)

Для сирів типу Pasta Filata: сулугуні, моцарелли та ін
75 грн.
До кошика
АКЦІЯ! Захисна закваска LPRA (Сакко)
88 грн. ЧЕСНА ВАГА

АКЦІЯ! Захисна закваска LPRA (Сакко)

Проти Listeria, Clostridium, Salmonella sp., Pseudomonas, дріжджів та плісені у сирі
77 грн.
До кошика
Закваска для Горгонзоли ERBORINATO MSD (Алче)
ЧЕСНА ВАГА

Закваска для Горгонзоли ERBORINATO MSD (Алче)

Спец закваска для Горгонзолли
78 грн.
До кошика
Ароматоутворююча закваска FLAV 54 (Даніско)
ЧЕСНА ВАГА

Ароматоутворююча закваска FLAV 54 (Даніско)

Надає яскраво виражений сирний, пряний смак та аромат. Зменшує термін дозрівання сиру
79 грн.
До кошика
Ароматоутворююча закваска MD 88 / MD 89 (Даніско)
ЧЕСНА ВАГА

Ароматоутворююча закваска MD 88 / MD 89 (Даніско)

Для посилення аромату напівтвердих та твердих сирів
79 грн.
До кошика
Показано з 21 по 40 із 106 (всього сторінок: 6)