• Головна

  • Закваски для сиру від 50 л до 5 тон молока

Мезофільні закваскиМезофільні закваски Термофільні закваскиТермофільні закваски Мезофільно-термофільні закваскиМезофільно-термофільні закваски Ароматоутворюючі закваскиАроматоутворюючі закваски Пропіонові бактеріїПропіонові бактерії Захисні закваскиЗахисні закваски Моновидові концентратиМоновидові концентрати Закваски ДАНІСКО (Danisco) для сиру Закваски ДАНІСКО (Danisco) для сиру Закваски Хансен (Hansen) для сируЗакваски Хансен (Hansen) для сиру Закваски Сакко (Sacco) для сируЗакваски Сакко (Sacco) для сиру Закваски Алче (ALCE) для сируЗакваски Алче (ALCE) для сиру Закваски ДАЛТОН (Dalton) для сируЗакваски ДАЛТОН (Dalton) для сиру Закваски БІОЧЕМ (Biochem Lactoferm)Закваски БІОЧЕМ (Biochem Lactoferm)


Термофільна ароматоутворююча закваска LH-B02 (Хансен)

Термофільна ароматоутворююча закваска LH-B02 (Хансен)

Lactobacillus helveticus надає сиру пряний та горіховий смак (на 100 і 500 л)
159 грн.
До кошика
Мезофильно-термофильная закваска RM 32 / RM 34 (Даниско)

Мезофильно-термофильная закваска RM 32 / RM 34 (Даниско)

Закваска для м'яких, напівтвердих та твердих сирів (на 200 л та 1000 л)
161 грн.
До кошика
Термофільна закваска STAR 22 (Даніско)

Термофільна закваска STAR 22 (Даніско)

Для витяжних сирів типу Pasta Filato (від 200 л до 5000 л)
162 грн.
До кошика
Захисна закваска Holdbac YM-С (Даніско)

Захисна закваска Holdbac YM-С (Даніско)

Подавляет дрожжевое брожение, плесени и прочую нежелательную микрофлору
163 грн.
До кошика
Термофільна закваска ТМ 81 (Даніско)

Термофільна закваска ТМ 81 (Даніско)

Для витяжних сирів групи Pasta Filato, швейцарських та сирів з чеддеризацією (на 200 л та 1500 л)
166 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска для кисломолочного сиру ХМТ-3 (Хансен)

Мезофільно-термофільна закваска для кисломолочного сиру ХМТ-3 (Хансен)

Для домашнього сиру з дуже швидкою ферментацією (на 200 л та 2500 л)
167 грн.
До кошика
Термофільна закваска TCC-20 (Хансен)

Термофільна закваска TCC-20 (Хансен)

Для сирів типу Pasta Filata (на 100 та 500 л)
168 грн.
До кошика
Термофільна закваска ТA 60 (Даніско)

Термофільна закваска ТA 60 (Даніско)

Для напівтвердих та твердих сирів з високою температурою другого нагрівання (на 200 л та 1000 л)
168 грн.
До кошика
Акція! Термофільна закваска ТA 45 (Даніско)
196 грн.

Акція! Термофільна закваска ТA 45 (Даніско)

Для йогурту та сирів (на 200 л та 1000 л)
176 грн.
До кошика
Захисна закваска FERM LPRA для розсолів та кисломолочної продукції (Сакко)

Захисна закваска FERM LPRA для розсолів та кисломолочної продукції (Сакко)

Захисна закваска для тривалого зберігання сирів у розсолі
176 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска DCC-260 (Хансен)

Мезофільно-термофільна закваска DCC-260 (Хансен)

Мезо-термофільна ароматоутворююча культура зі швидким дозріванням на 200 л
189 грн.
До кошика
Термофільна закваска ST-B01 (Хансен)

Термофільна закваска ST-B01 (Хансен)

З повільним набором кислотності (на 100 л та 500 л)
192 грн.
До кошика
Універсальна фермерська закваска MA 4001 (Даніско) на 100 л
УНІВЕРСАЛЬНА

Універсальна фермерська закваска MA 4001 (Даніско) на 100 л

Мезофільно-термофільна закваска для сирів та сиру на 100 л
195 грн.
До кошика
Закваска для йогурту та ряжанки YO-MIX 495/YO-MIX 496 (Даніско)

Закваска для йогурту та ряжанки YO-MIX 495/YO-MIX 496 (Даніско)

Для щільного густого йогурту та ряжанки (на 200 л та 1000 л)
198 грн.
До кошика
Акція! Мезофільно-термофільна закваска Alp D (Даніско)
262 грн.

Акція! Мезофільно-термофільна закваска Alp D (Даніско)

Для сирів швейцарського типу з козячого та овечого молока (на 200 л та 1000 л)
236 грн.
До кошика
L. acidophilus (Даніско)

L. acidophilus (Даніско)

Чистый штамм L. acidophilus для кисломолочного продукта и сыроделия (на 100-200 л)
242 грн.
До кошика
Універсальна захисна закваска BIOPROX
Вигідно!

Універсальна захисна закваска BIOPROX

Захисна культура для кисломолочних продуктів, молодих, напівтвердих та твердих сирів (на 500 л)
288 грн.
До кошика
Пропіонові бактерії PB 1 (Сакко)

Пропіонові бактерії PB 1 (Сакко)

Культури пропіонових бактерій на 500 л
306 грн.
До кошика
Термофільна закваска для йогурту YC-X11 (Хансен)

Термофільна закваска для йогурту YC-X11 (Хансен)

Для приготування густого йогурту з м'яким смаком
449 грн.
До кошика
Мезофільна закваска MА 14 (Даніско) 250 DCU

Мезофільна закваска MА 14 (Даніско) 250 DCU

Для сирів групи Лактик та напівтвердих сирів із закритою структурою на 5000 л
1 445 грн.
До кошика
Показано з 81 по 100 із 101 (всього сторінок: 6)