Чорний перець - це спеція, яка завдяки своїм антибактеріальним властивостям, використовується для збереження продуктів харчування та надання смаку і запаху. Ця пряність є багатим джерелом марганцю, заліза, калію, вітаміну С і К.
Чорний перець горошком або мелений - це одна з найпопулярніших спецій, що застосовуються в кулінарії. Перець чорний використовують у цілому та меленому вигляді під час виготовлення підлив, соусів, перших і других страв, маринадів, різних м'ясних виробів. У сироварінні чорний перець горошком перемелюють і використовують як панірування для сиру «Белпер Кнолле». Рецепт приготування сиру «Белпер Кнолле».
Перець подвійного очищення. Без паличок, листочків та інших натуральних домішок. Стандартизація та очищення відповідно до європейських норм.
Основні характеристики:
- склад: перець чорний горошок вищого ґатунку
- зовнішній вигляд - цілі горошини без домішок
- вага - 50 г
- термін зберігання: 24 місяці
Виробник: В'єтнам
Ще не було питань.


Рекомендуємо почитати
Созревание и хранение сыра
После приготовления в..
Как правильно набить череву фаршем
Понятие "черева" родствен..
Специи и приправы в сыроделии
Сыр – это тот п..
Хранение молока после дойки
Даже если вы держите ..