Закваски Хансен (Hansen) для сиру

Закваски марки Хансен (Chr. Hansen) – одні з найстаріших серійно вироблених заквасок для сиру та кисломолочних продуктів. Стартові культури цієї компанії виробляються у Данії вже майже півтора століття – історія компанії починається з 1874 року.

Обираючи закваски марки Християн Хансен, Ви можете бути впевнені, що робите чудовий вибір.



Захисна культура GOODMILK 10 (Хансен)
Новинка

Захисна культура GOODMILK 10 (Хансен)

Для тривалого зберігання сирого молока на 50 л та 500 л
63 грн.
До кошика
Закваска для йогурту та ряжанки YF-L 812 (Хансен)

Закваска для йогурту та ряжанки YF-L 812 (Хансен)

Для густого та щільного йогурту або ряжанки (на 50 л та 500 л)
92 грн.
До кошика
Закваска для м'якого йогурту YoFlex Mild 1.0 (Хансен)

Закваска для м'якого йогурту YoFlex Mild 1.0 (Хансен)

Для йогурту з м'яким смаком (на 50 л та 500 л)
95 грн.
До кошика
Закваска для сметани та кефіру XPL-2 (Хансен)

Закваска для сметани та кефіру XPL-2 (Хансен)

Дає щільну структуру та м'який вершковий смак (на 50 л та 500 л)
104 грн.
До кошика
Закваска для сметани та сиру XPL-30 (Хансен)

Закваска для сметани та сиру XPL-30 (Хансен)

Для густої сметани з м'яким ніжним смаком та "безочних" сирів (на 50 л і 500 л)
105 грн.
До кошика
Термофільна закваска для ряжанки ST-BODY-3 (Хансен)

Термофільна закваска для ряжанки ST-BODY-3 (Хансен)

Закваска для ряжанки та варенца на об'єм 500 літрів молока
112 грн.
До кошика
Захисна культура FreshQ 4 (Хансен)

Захисна культура FreshQ 4 (Хансен)

Захисна культура для свіжих сирів та кисломолочної продукції на 50 л, 500 л, 1000 л
120 грн.
До кошика
Закваска для кефіру KEFIR 2 (Хансен)

Закваска для кефіру KEFIR 2 (Хансен)

Закваска для приготування справжнього кефіру з м'яким смаком (на 100 л та 1000 л)
126 грн.
До кошика
Пробіотична закваска для йогурту ABY-3 (Хансен)

Пробіотична закваска для йогурту ABY-3 (Хансен)

Йогурт із пробіотиками (на 50 л та 500 л)
133 грн.
До кошика
Термофільна закваска STI-12/STI-15 (Хансен)

Термофільна закваска STI-12/STI-15 (Хансен)

Нев'язка термофільна культура з досить високою швидкістю кислотоутворення (на 100 л та 500 л)
144 грн.
До кошика
Мезофільна закваска CHN-19 (Хансен)

Мезофільна закваска CHN-19 (Хансен)

Сильна ароматоутворююча культура (на 100 л та 500 л)
148 грн.
До кошика
Мезофільна закваска R-703 (Хансен)

Мезофільна закваска R-703 (Хансен)

Швидке кислотоутворення для сирів із закритою структурою (на 100 л та 500 л)
148 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска RSF 742/RSF 736 (Хансен)

Мезофільно-термофільна закваска RSF 742/RSF 736 (Хансен)

Для формирования яркого выраженного вкуса в сыре (на 100 л и 500 л)
148 грн.
До кошика
Мезофільна закваска Flora Danica (Хансен)

Мезофільна закваска Flora Danica (Хансен)

Надає виражений вершковий смак сирам та сиру (на 100 та 500 л).
149 грн.
До кошика
Мезофільна закваска МО-20 (Хансен)

Мезофільна закваска МО-20 (Хансен)

Культура без газоутворення (на 100 л та 500 л)
150 грн.
До кошика
Термофільна ароматоутворююча закваска LH-B02 (Хансен)

Термофільна ароматоутворююча закваска LH-B02 (Хансен)

Lactobacillus helveticus надає сиру пряний та горіховий смак (на 100 і 500 л)
159 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска для кисломолочного сиру ХМТ-3 (Хансен)

Мезофільно-термофільна закваска для кисломолочного сиру ХМТ-3 (Хансен)

Для домашнього сиру з дуже швидкою ферментацією (на 200 л та 2500 л)
167 грн.
До кошика
Термофільна закваска TCC-20 (Хансен)

Термофільна закваска TCC-20 (Хансен)

Для сирів типу Pasta Filata (на 100 та 500 л)
168 грн.
До кошика
Мезофільно-термофільна закваска DCC-260 (Хансен)

Мезофільно-термофільна закваска DCC-260 (Хансен)

Мезо-термофільна ароматоутворююча культура зі швидким дозріванням на 200 л
189 грн.
До кошика
Термофільна закваска ST-B01 (Хансен)

Термофільна закваска ST-B01 (Хансен)

З повільним набором кислотності (на 100 л та 500 л)
192 грн.
До кошика
Показано з 1 по 20 із 22 (всього сторінок: 2)