- ...
- Головна
- Покриття для сиру
- Афінаж сиру
Верес (квіти для афінажу), 25 г
Сухі квітки вересу – це природний продукт, отриманий із квіток вересу. Ці ніжні квітки мають унікальний аромат і надають стравам і напоям особливого квіткового шарму. Квітки вересу широко використовуються в кулінарії та для приготування ароматичних чаїв, а також в ароматерапії.
Квітки вересу мають ніжний і приємний квітковий аромат, що нагадує прохолоду та свіжість природи.
Застосування: сухі квіти вересу можуть використовуватися для ароматизації випічки, салатів, десертів та напоїв, включаючи чай та лимонад, для афінажу сиру.
.jpg)
Для афінажу сиру ви можете самостійно скласти суміш, користуючись такими варіантами:
- варіант: пелюстки троянди, календула, волошка, квіти жасмину
- варіант: мальва квіти, пелюстки троянди, волошка, календула
- варіант: італійські трави, пелюстки троянди, верес квіти
- варіант: верес квіти, календула, квіти жасмину
Для закріплення спецій, трав і квітів на поверхні твердих і напівтвердих сирів слід використовувати їстівний клей (антигрибкове клейове покриття).
Основні характеристики:
- склад: сухі квіти вересу
- вага: 25 г
- термін зберігання: 12 місяців при кімнатній температурі
Країна-виробник: Україна
Ще не було питань.






































































