- ...
- Головна
- Покриття для сиру
- Афінаж сиру
Верес (квіти для афінажу), 25 г
Сухі квітки вересу – це природний продукт, отриманий із квіток вересу. Ці ніжні квітки мають унікальний аромат і надають стравам і напоям особливого квіткового шарму. Квітки вересу широко використовуються в кулінарії та для приготування ароматичних чаїв, а також в ароматерапії.
Квітки вересу мають ніжний і приємний квітковий аромат, що нагадує прохолоду та свіжість природи.
Застосування: сухі квіти вересу можуть використовуватися для ароматизації випічки, салатів, десертів та напоїв, включаючи чай та лимонад, для афінажу сиру.
Для афінажу сиру ви можете самостійно скласти суміш, користуючись такими варіантами:
- варіант: пелюстки троянди, календула, волошка, квіти жасмину
- варіант: мальва квіти, пелюстки троянди, волошка, календула
- варіант: італійські трави, пелюстки троянди, верес квіти
- варіант: верес квіти, календула, квіти жасмину
Для закріплення спецій, трав і квітів на поверхні твердих і напівтвердих сирів слід використовувати їстівний клей (антигрибкове клейове покриття).
Основні характеристики:
- склад: сухі квіти вересу
- вага: 25 г
- термін зберігання: 12 місяців при кімнатній температурі
Країна-виробник: Україна
Ще не було питань.