Форма с поршнем под пресс предназначена для изготовления твердых и полутвердых сыров весом от 1,8 до 2,3 кг.
Форма изготовлена из пищевого пластика без добавления каких-либо красителей. Толщина стенки составляет 8 мм, что позволяет прессовать сыр под весом до 150 кг.
Поршень плотно прилегает к внутренней поверхности формы, зазора между стенками формы и поршнем нет.
Применяя данную форму, вы получите красивую головку сыра с плотной структурой.
Основные харектеристики:
- диаметр - 22 см
- высота - 8,3 см
- тип формы - низкий цилиндр
- вместимость - 1,8-2,3 кг
- толщина стенки - 6 мм
- наличие поршня - есть
- крышка-поршень под пресс - есть
- материал - пищевой пластик
Ще не було питань.
Мітки: форма для сыра, форма с поршнем, форма для твердого сыра, форма для сыра с крышкой поршнем