• Главная

  • Закваски для сыра от 50 л до 5 тонн молока

Мезофильные закваскиМезофильные закваски Термофильные закваскиТермофильные закваски Мезофильно-термофильные закваскиМезофильно-термофильные закваски Ароматообразующие закваскиАроматообразующие закваски Пропионовые бактерииПропионовые бактерии Защитные закваскиЗащитные закваски Моновидовые концентратыМоновидовые концентраты Закваски ДАНИСКО (Danisco) для сыраЗакваски ДАНИСКО (Danisco) для сыра Закваски Хансен (Hansen) для сыраЗакваски Хансен (Hansen) для сыра Закваски Сакко (Sacco) для сыраЗакваски Сакко (Sacco) для сыра Закваски Алче (ALCE) для сыраЗакваски Алче (ALCE) для сыра Закваски ДАЛТОН (Dalton) для сыраЗакваски ДАЛТОН (Dalton) для сыра Закваски БИОЧЕМ (Biochem Lactoferm)Закваски БИОЧЕМ (Biochem Lactoferm)


Ароматообразующая закваска LH 091 (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Ароматообразующая закваска LH 091 (Сакко)

Придает яркий насыщенный вкус сыру и убирает кормовой привкус
152 грн.
В корзину
Мезофильная закваска МО-20 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильная закваска МО-20 (Хансен)

Культура без газообразования
152 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска для феты FT 001/002 (Даниско)
для ФЕТИ

Мезофильно-термофильная закваска для феты FT 001/002 (Даниско)

Специальная культура для сыра ФЕТА
153 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 50 / ТА 52 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТA 50 / ТА 52 (Даниско)

Для полутвердых и мягких сыров с высокой температурой второго нагревания
153 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска MOT 95 (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска MOT 95 (Сакко)

Для сыров с закрытой структурой и длительного созревания
159 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска SU CASU (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска SU CASU (Даниско)

Для твердых и сверхтвердых сыров длительной выдержки
159 грн.
В корзину
Термофильная ароматообразующая закваска LH-B02 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная ароматообразующая закваска LH-B02 (Хансен)

Lactobacillus helveticus придает сыру пряный и ореховый вкус
159 грн.
В корзину
Защитная закваска Holdbac YM-С (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Защитная закваска Holdbac YM-С (Даниско)

Защитная культура для свежих сыров и кисломолочной продукции
163 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска RM 32 / RM 34 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска RM 32 / RM 34 (Даниско)

Закваска для мягких, полутвердых и твердых сыров
164 грн.
В корзину
Термофильная закваска STAR 22 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска STAR 22 (Даниско)

Для вытяжных сыров типа Pasta Filato от 200 л до 5000 л
165 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТМ 81 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТМ 81 (Даниско)

Для вытяжных сыров группы Pasta Filato, швейцарских и сыров с чеддеризацией
166 грн.
В корзину
Термофильная закваска TCC-20 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска TCC-20 (Хансен)

Для выраженного сырного вкуса в сырах Pasta Filata
168 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)

Для полутвердых и твердых сыров с высокой температурой второго нагревания
172 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска для творога ХМТ-3 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска для творога ХМТ-3 (Хансен)

Для домашнего творога с очень быстрой ферментацией
174 грн.
В корзину
Универсальная фермерская закваска MA 4001 (Даниско) на 100 л
195 грн. УНІВЕРСАЛЬНА

Универсальная фермерская закваска MA 4001 (Даниско) на 100 л

Мезофильно-термофильная закваска для сыров и творога на 100 л
175 грн.
В корзину
АКЦИЯ! Термофильная закваска ТA 45 (Даниско)
196 грн. ЧЕСНА ВАГА

АКЦИЯ! Термофильная закваска ТA 45 (Даниско)

Для йогурта и сыров
182 грн.
В корзину
Термофильная закваска ST-B01 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ST-B01 (Хансен)

С медленным набором кислотности
192 грн.
В корзину
Защитная закваска FERM LPRA для рассолов и кисломолочной продукции (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Защитная закваска FERM LPRA для рассолов и кисломолочной продукции (Сакко)

Защитная закваска для длительного хранения сыров в рассоле
194 грн.
В корзину
L. acidophilus (Даниско)
242 грн. ЧЕСНА ВАГА

L. acidophilus (Даниско)

Чистый штамм Acidophilus для кисломолочного продукта и сыроделия
198 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска DCC - 260 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска DCC - 260 (Хансен)

Мезо-термофильная ароматообразующая культура с быстрым созреванием
198 грн.
В корзину
Показано с 81 по 100 из 106 (всего 6 страниц)