• Главная

  • Закваски для сыра от 50 л до 5 тонн молока

Мезофильные закваскиМезофильные закваски Термофильные закваскиТермофильные закваски Мезофильно-термофильные закваскиМезофильно-термофильные закваски Ароматообразующие закваскиАроматообразующие закваски Пропионовые бактерииПропионовые бактерии Защитные закваскиЗащитные закваски Моновидовые концентратыМоновидовые концентраты Закваски ДАНИСКО (Danisco) для сыраЗакваски ДАНИСКО (Danisco) для сыра Закваски Хансен (Hansen) для сыраЗакваски Хансен (Hansen) для сыра Закваски Сакко (Sacco) для сыраЗакваски Сакко (Sacco) для сыра Закваски Алче (ALCE) для сыраЗакваски Алче (ALCE) для сыра Закваски ДАЛТОН (Dalton) для сыраЗакваски ДАЛТОН (Dalton) для сыра Закваски БИОЧЕМ (Biochem Lactoferm)Закваски БИОЧЕМ (Biochem Lactoferm) Закваски SM (Симона Манфредини)Закваски SM (Симона Манфредини)


Закваска для кефира KEFIR 2 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Закваска для кефира KEFIR 2 (Хансен)

Закваска для приготовления настоящего кефира с мягким вкусом
146 грн.
В корзину
Ароматообразующая закваска LH 091 (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Ароматообразующая закваска LH 091 (Сакко)

Придает яркий насыщенный вкус сыру и убирает кормовой привкус
152 грн.
В корзину
Термофильная закваска STI-12 / STI-15 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска STI-12 / STI-15 (Хансен)

Невязкая термофильная культура c достаточно высокой скоростью кислотообразования
152 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска для феты FT 001/002 (Даниско)
для ФЕТИ

Мезофильно-термофильная закваска для феты FT 001/002 (Даниско)

Специальная культура для сыра ФЕТА
153 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 50 / ТА 52 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТA 50 / ТА 52 (Даниско)

Для полутвердых и мягких сыров с высокой температурой второго нагревания
153 грн.
В корзину
Мезофильная закваска CHN-19 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильная закваска CHN-19 (Хансен)

Сильная ароматообразующая культура
156 грн.
В корзину
Мезофильная закваска Flora Danica (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильная закваска Flora Danica (Хансен)

Придает выраженный сливочный вкус сырам и творогу
156 грн.
В корзину
Мезофильная закваска R-703 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильная закваска R-703 (Хансен)

Быстрое кислотообразование для сыров с закрытой структурой
156 грн.
В корзину
Мезофильная закваска МО-20 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильная закваска МО-20 (Хансен)

Культура без газообразования
156 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска RSF 742 / RSF 736 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска RSF 742 / RSF 736 (Хансен)

Для формирования яркого выраженного вкуса в сыре
156 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска MOT 95 (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска MOT 95 (Сакко)

Для сыров с закрытой структурой и длительного созревания
159 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска SU CASU (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска SU CASU (Даниско)

Для твердых и сверхтвердых сыров длительной выдержки
159 грн.
В корзину
Термофильная ароматообразующая закваска LH-B02 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная ароматообразующая закваска LH-B02 (Хансен)

Lactobacillus helveticus придает сыру пряный и ореховый вкус
159 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска YHL 092 (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска YHL 092 (Сакко)

Закваска для выдержанных сыров
161 грн.
В корзину
Защитная закваска Holdbac YM-С (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Защитная закваска Holdbac YM-С (Даниско)

Защитная культура для свежих сыров и кисломолочной продукции
163 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска RM 32 / RM 34 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска RM 32 / RM 34 (Даниско)

Закваска для мягких, полутвердых и твердых сыров
164 грн.
В корзину
Термофильная закваска STAR 22 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска STAR 22 (Даниско)

Для вытяжных сыров типа Pasta Filato от 200 л до 5000 л
165 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТМ 81 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТМ 81 (Даниско)

Для вытяжных сыров группы Pasta Filato, швейцарских и сыров с чеддеризацией
166 грн.
В корзину
Термофильная закваска TCC-20 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска TCC-20 (Хансен)

Для выраженного сырного вкуса в сырах Pasta Filata
168 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)

Для полутвердых и твердых сыров с высокой температурой второго нагревания
172 грн.
В корзину
Показано с 81 по 100 из 112 (всего 6 страниц)