Форма для сиру «Сердечко» на 200-250 г

Оригінальна форма для сиру «Сердечко», виконана з харчового пластику. У ній можна приготувати свіжий м'який сир і кисломолочний сир, рікотту, качотту, напівтвердий сир методом самопресування. Форма для сиру у вигляді сердечка рекомендується для використання в домашніх умовах і для фермерського виробництва. Така форма має дуже хороший дренаж і чудово підходить для сирів із пліснявою, таких як Французький нешатель.  

Традиція робити сир Нешатель у формі сердечка існує понад 7 століть - вона відома ще з часів Столітньої війни між Англією та Францією. У сучасній Франції цей сир у формі сердечка - досі один із дуже поширених подарунків на День усіх закоханих або ж просто подарунків близькій, коханій людині.

Форма у вигляді сердечка виготовлена з харчового пластику і дасть вам змогу отримати головку сиру оптимальної ваги 200-250 г. .

Основні характеристики:

• вихід сиру - 200-250 г
• висота - 6,5 см
• довжина - 10 см
• наявність ніжок - так
• Матеріал: харчовий пластик

Виробник: Україна