Форма для сыра "Сердечко" на 200-250 г

Оригинальная форма для сыра "Сердечко", выполненная из пищевого пластика. В ней можно приготовить свежий мягкий сыр и творог, рикотту, качотту, полутвердый сыр методом самопрессования. Форма для сыра в виде сердечка рекомендуется для использования в домашних условиях и для фермерского производства. Такая форма имеет очень хороший дренаж и отлично подходит для сыров с плесенью, таких как Французский нешатель.  

Традиция делать сыр Нешатель в форме сердечка существует более 7 веков – она известна еще со времен Столетней войны между Англией и Францией. В современной Франции это сыр в форме сердечка – до сих пор один из очень распространенных подарков на День всех влюбленных или же просто подарков близкому, любимому человеку.

Форма в виде сердечка изготовлена из пищевого пластика и позволит вам получить головку сыра оптимального веа 200-250 г .

Основные характеристики:

• выход сыра - 200-250 г
• высота - 6,5 см
• длина - 10 см
• наличие ножек - да

Материал: пищевой пластик