Формы для самопрессующихся сыров

Формы для самопрессующихся сыров изготовлены из тонкой пластмассы. Толщина стенок большого значения не имеет, поскольку на неё не осуществляется принудительного давления: мы просто перекладываем сырную массу в форму и ждём, пока она спрессуется под собственным весом. Разнообразие форм для мягких сыров огромно. Чем меньше форма — тем меньше сыр, и тем быстрее он созреет. Каждый вид сыра, традиционно имеет свою форму, но на вкус она не влияет, и, по большому счёту, они взаимозаменяемы; какую именно использовать — решать вам.

Удачи Вам в домашнем сыроделии!



Квадратная форма для сыра на 0,5 кг

Квадратная форма для сыра на 0,5 кг

Квадратная форма на 0,5 кг для сыра, рикотты и творога в домашних условиях
Наличие: 30 шт.,
98 грн.
Форма-пирамида для мягких сыров Валансе на 200 - 250 г
Нет в наличии

Форма-пирамида для мягких сыров Валансе на 200 - 250 г

Пластиковая форма в виде пирамиды идеально подходит для приготовления французского сыра Valencay
Наличие: Нет в наличии,
120 грн.
Форма-пирамида для сыра Пулиньи-Сен-Пьер на 200 - 250 г
Нет в наличии

Форма-пирамида для сыра Пулиньи-Сен-Пьер на 200 - 250 г

Пластиковая форма в виде пирамиды идеально подходит для приготовления французского сыра Пулиньи-Сен-Пьер
Наличие: Нет в наличии,
120 грн.
Показано с 25 по 27 из 27 (всего 4 страниц)