Закваски, ферменты, ингредиенты для сыроделия и колбас в Украине

Смесь натуральных специй и дробленных овощей для приготовления бастурмы

Термофильная закваска Choozit TА 60 для полутвердых и твердых сыров с высокой температурой второго нагревания, для сыров с подплавлением сырной массы

Натуральный сычужный фермент для мягких, полутвердых и твердых сыров из любого типа молока

Пластиковая форма для сыра Качотта и других сыров весом до 0,5 кг

Смесь специй "Суджук" предназначена для классической кавказской колбасы типа суджук

Смесь специй "Мексика" предназначена для мясных рулетов, декорирования колбасных и мясных изделий, а так же для кулинарного приготовления блюд из мяса

Перец красный "Чили" молотый для придания колбасным изделиям особого аппетитного вкуса и аромата 

Комплект  "АЛЬПИЙСКИЙ СЫР" состоит из закваски молочнокислых бактерий, молокосвертывающего фермента и подробной инструкции приготовления

Вегетарианский химозин CHY-MAX Extra  NB  фирмы Хансен предназначен для приготовления всех типов сыров: твердые, полутвердые, мягкие, сыры с плесенью и низкожирные сыры.   

Закваска KEFIR 2 Хансен, 100 U для приготовления настоящего кефира

Термоусадочные пакеты размером 425х550 мм для упаковки головок сыра весом от 5 кг до 8 кг.

Форма для самопрессующихся сыров Брынза, Качотта, Фета, Халлуми и другие. Вес головки сыра до 1 кг.