Закваски ДАЛТОН (Dalton)  для сыра

Культуры компании Далтон производятся путем тщательного и строгого отбора штаммов на современном и эффективном производственном предприятии Италии. Вместе с новейшими технологиями производства компания Далтон обеспечивает постоянное качество заквасочных культур в соответствии с требованиями сертификации кошерности и халяль. Далтон специализируется на производстве безглютеновых и безлактозных штаммов, которые можно использовать при производстве сыра для людей с целиакией и с непереносимостью лактозы.



Закваска БИОЙОГУРТ (Далтон)

Закваска БИОЙОГУРТ (Далтон)

Для домашнего биойогурта
75 грн.
Закваска СМЕТАНА (Далтон)

Закваска СМЕТАНА (Далтон)

Для приготовления домашней сметаны
75 грн.
Закваска ТВОРОГ (Далтон)

Закваска ТВОРОГ (Далтон)

Закваска для приготовления домашнего творога
75 грн.
МЕЗОФИЛЬНАЯ газообразующая закваска (Далтон)
Хит

МЕЗОФИЛЬНАЯ газообразующая закваска (Далтон)

Придает ярко выраженный вкус и аромат
75 грн.
МЕЗОФИЛЬНАЯ негазообразующая закваска (Далтон)

МЕЗОФИЛЬНАЯ негазообразующая закваска (Далтон)

Для мягких и полутвердых сыров с закрытой структурой
75 грн.
МЕЗОФИЛЬНО-ТЕРМОФИЛЬНАЯ газообразующая закваска (Далтон)
Хит

МЕЗОФИЛЬНО-ТЕРМОФИЛЬНАЯ газообразующая закваска (Далтон)

Подходит для всех видов сыров
75 грн.
МЕЗОФИЛЬНО-ТЕРМОФИЛЬНАЯ негазообразующая закваска (Далтон)

МЕЗОФИЛЬНО-ТЕРМОФИЛЬНАЯ негазообразующая закваска (Далтон)

Для изготовления сыров с закрытой структурой
75 грн.
Термофильная закваска (Далтон)
Хит

Термофильная закваска (Далтон)

Для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания
75 грн.
Пропионовые бактерии (Далтон)

Пропионовые бактерии (Далтон)

Пропионовые бактерии для сыров швейцарской группы
82 грн.
МЕЗОФИЛЬНО-ТЕРМОФИЛЬНАЯ ароматообразующая закваска (Далтон)

МЕЗОФИЛЬНО-ТЕРМОФИЛЬНАЯ ароматообразующая закваска (Далтон)

Для сыров с длительной выдержкой
87 грн.
Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)