Покрытия (таухмасса) для колбасы

Покрытия (таухмассы) – инновационный продукт, который применяется для сохранения великолепного внешнего вида, а также помогает придать колбасам интересную и необычную фактуру, что выгодно подчеркивает и выделяет готовый продукт.

Интернет-магазин  "ДОМАШНИЙ ГАСТРОНОМ" собрал для Вас наиболее популярные варианты покрытий. 
 



Аспик (желатин пищевой К-13 220 Блюм)

Аспик (желатин пищевой К-13 220 Блюм)

Для использования в колбасном деле
54 грн.
Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС (Даниско)

Натуральный антимикробный агент НАТАМАКС (Даниско)

Для защиты пищевых продуктов
94 грн.
АКЦИЯ! Клей-латекс POLICOBERT для сыра и колбасы (прозрачный)
152 грн.

АКЦИЯ! Клей-латекс POLICOBERT для сыра и колбасы (прозрачный)

После высыхания становится прозрачным
129 грн.
Плесень для колбас Bactoferm MOLD-600, Хансен

Плесень для колбас Bactoferm MOLD-600, Хансен

Плесень Bactoferm MOLD-600 для колбас

142 грн.
Восковая таухмасса для колбасных изделий  (цвет - желтый)

Восковая таухмасса для колбасных изделий (цвет - желтый)

Восковый сплав для покрытия колбасных изделий
160 грн.
Восковая таухмасса для колбасных изделий  (цвет - красный)

Восковая таухмасса для колбасных изделий (цвет - красный)

Восковый сплав для покрытия колбасных изделий
160 грн.
Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)