Готові набори для сиру та ковбаси

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра МРАМОРНЫЙ

Комплект состоит из закваски, фермента, красителя "Аннато" и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

26 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра МААСДАМ

Комплект состоит из закваски, пропионовокислых бактерий, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

30 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ЭММЕНТАЛЬ

Комплект состоит из закваски, пропионовокислых бактерий, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

30 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра БЮШ-ДЕ-ШЕВР

Комплект состоит из закваски, плесени Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

32 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра КРОТЕН

Комплект состоит из закваски, плесени Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

32 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра Пулиньи-Сен-Пьер

Комплект состоит из закваски, плесени Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

32 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра Бле д'Овернь

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра БУЛЕТ д'АВЕН с белой плесенью

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ГОЛУБАЯ ГАУДА

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ГОРГОНЗОЛА

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ДОР БЛЮ

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра РОКФОР

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра СТИЛТОН

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

35 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ШРОПШИР БЛЮ

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium roqueforti, фермента, красителя Аннато и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

36 грн.

З РЕЦЕПТОМ

Закваска для сиру "СТАБІЛІЗОВАНИЙ КАМАМБЕР"

У набір входить закваска, плісняви РС та GС, фермент та інструкція приготування

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

42 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра БРИ

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

42 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра КАМАМБЕР

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

42 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ФРАНЦУЗСКИЙ НЕШАТЕЛЬ

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

42 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ВАЛАНСЕ

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента, золы и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

46 грн.

+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра Сент-Мор-де-Турен

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента, золы и инструкции приготовления

Об `єм:

на 10 - 12 л молока

46 грн.