Фиброузная оболочка

Фиброузная оболочка состоит из целлюлозы или других натуральных материалов, армированных полимерной сеткой, характеризуется высокой механической прочностью к разрыву.

Данная оболочка может применяться для широкого спектра продукции: колбасы, салями, мясные хлебцы, ветчины и другие виды деликатесных изделий. Также, она идеально подходит для продукции в нарезке, которой требуется равномерный диаметр. 

Фиброузные оболочки могут быть использованы для изготовления плавленных и колбасных сыров. Продукты в таких оболочках хорошо поддаются копчению. 



Фиброузная сшитая оболочка "Ананас", калибр 65 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Ананас", калибр 65 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Ананас" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 17 шт.,
9 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Карман", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Карман", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Карман" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 10 шт.,
12 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Пасхальное яйцо", калибр 75 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Пасхальное яйцо", калибр 75 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Пасхальное яйцо" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 11 шт.,
13 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Шар", калибр 75 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Шар", калибр 75 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Шар" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 37 шт.,
13 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Капля", калибр 100 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Капля", калибр 100 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Капля" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 45 шт.,
17 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 42 шт.,
19 грн.
Карман для колбасы фиброузный комбинированный сеткой на 4 ячейки с петлей и клипсой (цвет - лосось), калибр 55 мм, длина 38 см

Карман для колбасы фиброузный комбинированный сеткой на 4 ячейки с петлей и клипсой (цвет - лосось), калибр 55 мм, длина 38 см

Карман для колбасы фиброузный комбинированный сеткой с петлей и клипсой калибром 55 мм предназначен для всех видов колбасных изделий в домашних условиях

Наличие: 6 шт.,
21 грн.
Карман для колбасы фиброузный комбинированный сеткой на 4 ячейки с петлей и клипсой, калибр 55 мм, длина 38 см

Карман для колбасы фиброузный комбинированный сеткой на 4 ячейки с петлей и клипсой, калибр 55 мм, длина 38 см

Карман для колбасы фиброузный комбинированный сеткой с петлей и клипсой калибром 55 мм предназначен для приготовления всех видов колбасных изделий в домашних условиях

Наличие: 8 шт.,
21 грн.
Показано с 1 по 8 из 16 (всего 2 страниц)

Фиброузные оболочки — это биоразлагаемый продукт на основе натурального возобновляемого сырья. Легкая, но прочная фиброузная оболочка обладает превосходной растяжимостью и обеспечивает улучшенный выход продукции. Высокая проницаемость оболочки позволяет обеспечить высочайшее качество копчения и варки.

Основные характеристики фиброузных оболочек: 

  • исключительная механическая прочность, даже у оболочки с перфорацией 
  • отличная равномерность диаметра 
  • дымо- и паропроницаемость 
  • бактериологическая защита (при соблюдении целостности оболочки)
Оболочки обладают высокой механической прочностью, влаго- и дымопроницаемостью. Они прекрасно клипсуются, выдерживают высокие температурные режимы, имеют стандартные диаметры и яркую привлекательную окраску. Кроме того, фиброузные оболочки выдерживают высокие термические режимы, хорошо прокапчиваются и позволяют получить изделия с ровной гладкой поверхностью и постоянного диаметра.