Фиброузная оболочка

Фиброузная оболочка состоит из целлюлозы или других натуральных материалов, армированных полимерной сеткой, характеризуется высокой механической прочностью к разрыву.

Данная оболочка может применяться для широкого спектра продукции: колбасы, салями, мясные хлебцы, ветчины и другие виды деликатесных изделий. Также, она идеально подходит для продукции в нарезке, которой требуется равномерный диаметр. 

Фиброузные оболочки могут быть использованы для изготовления плавленных и колбасных сыров. Продукты в таких оболочках хорошо поддаются копчению. 



Фиброузная сшитая оболочка "Ананас", калибр 65 мм
8.50 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Ананас", калибр 65 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Ананас" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 23 шт.,
7.50 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Пасхальное яйцо", калибр 75 мм
12.30 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Пасхальное яйцо", калибр 75 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Пасхальное яйцо" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 20 шт.,
10.00 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Карман", калибр 55 мм
11.80 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Карман", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Карман" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 18 шт.,
10.50 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Перец", калибр 55 мм
11.80 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Перец", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Перец" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 17 шт.,
10.50 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Шар", калибр 75 мм
12.50 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Шар", калибр 75 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Шар" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 43 шт.,
11.20 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Капля", калибр 100 мм
16.50 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Капля", калибр 100 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Капля" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 48 шт.,
15.50 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга", калибр 55 мм
18.50 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга", калибр 55 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 48 шт.,
17.00 грн.
Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга", калибр 60 мм
20.50 грн.

Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга", калибр 60 мм

Фиброузная сшитая оболочка "Баранья синюга" предназначена для приготовления широкого круга полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбасных изделий. 

Наличие: 50 шт.,
19.00 грн.
Показано с 1 по 8 из 17 (всего 3 страниц)

Фиброузные оболочки — это биоразлагаемый продукт на основе натурального возобновляемого сырья. Легкая, но прочная фиброузная оболочка обладает превосходной растяжимостью и обеспечивает улучшенный выход продукции. Высокая проницаемость оболочки позволяет обеспечить высочайшее качество копчения и варки.

Основные характеристики фиброузных оболочек: 

  • исключительная механическая прочность, даже у оболочки с перфорацией 
  • отличная равномерность диаметра 
  • дымо- и паропроницаемость 
  • бактериологическая защита (при соблюдении целостности оболочки)
Оболочки обладают высокой механической прочностью, влаго- и дымопроницаемостью. Они прекрасно клипсуются, выдерживают высокие температурные режимы, имеют стандартные диаметры и яркую привлекательную окраску. Кроме того, фиброузные оболочки выдерживают высокие термические режимы, хорошо прокапчиваются и позволяют получить изделия с ровной гладкой поверхностью и постоянного диаметра.