Смесь специй "Прованские травы"

Смесь специй "Прованские травы"  — это традиционная смесь ароматических трав. Смесь названа в честь региона Франции – Прованса, который славится своими пряными травами. Благодаря своим ароматическим свойствам эта приправа популярна далеко за пределами Франции.

Композиция пряных трав отлично сбалансирована и прекрасно сочетается с мясом (например, жаркое или мясные фарши), птицей (курятина, индюшатина , утка), рыбой (в том числе и рыбной начинкой) и овощами. Приправа «Прованские травы» отлично дополнит вкус супов, соусов и салатов. Смесь прованских трав используют при приготовлении хлеба и иной выпечки. «Прованские травы» используют при изготовлении колбас и других мясных деликатесов. Отличный эффект получается, если смесь прованских трав добавить в оливковое масло и дать настояться.

Смесь специй "Прованские травы" можно вносить как непосредственно в сырное зерно перед прессованием, так и наносить на поверхность готовых сырных головок с помощью съедобного клея для аффинажа. 

Основные характеристики:

• состав: тимьян (чабрец), розмарин сушеный, кондари (чабер), орегано, базилик, майоран
• цвет: зеленый
• внешний вид: сухие измельченные специи и травы 
• вес: 50 г  
• срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре

Производитель: Украина