Сыры "БЮШ-ДЕ-ШЕВР" и свежий "БУЛЕТ д'АВЕН"





Сыр Бюш-де-Шевр из козьего молока и молодой Булет от Виктории С.

Форма у Шевра, правда, не классическая, но вкус от этого не потерялся. 

06.03.2018

Сыры "БЮШ-ДЕ-ШЕВР" и свежий "БУЛЕТ д'АВЕН"

Для данного рецепта вам может пригодиться:

Закваска для сыра БУЛЕТ д'АВЕН
+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра БУЛЕТ д'АВЕН

Комплект состоит из закваски, фермента и инструкции приготовления
24 грн.
В корзину
Закваска для сыра БЮШ-ДЕ-ШЕВР
+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра БЮШ-ДЕ-ШЕВР

Комплект состоит из закваски, плесени Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления
32 грн.
В корзину