Сыр "Валансе" от Андрея





Французские козлята - Valencay. Сыры необычной формы и с большой историей. 

30.05.2018

Сыр "Валансе" от Андрея Сыр "Валансе" от Андрея Сыр "Валансе" от Андрея

Для данного рецепта вам может пригодиться:

Закваска для сыра ВАЛАНСЕ
+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра ВАЛАНСЕ

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента, золы и инструкции приготовления
46 грн.
В корзину
Форма-пирамида для мягких сыров Валансе на 200 - 250 г

Форма-пирамида для мягких сыров Валансе на 200 - 250 г

Пластиковая форма в виде пирамиды идеально подходит для приготовления французского сыра Valencay
120 грн.
В корзину
Зола для сыра

Зола для сыра

Мелкодисперсная зола фруктовых деревьев
38 грн.
В корзину