Ветчина в разных колбасных оболочках






Эксперименты с домашней ветчиной в разных колбасных оболочках. 

01.04.2018

Ветчина в разных колбасных оболочках

Для данного рецепта вам может пригодиться:

Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибром d 45 мм

Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибром d 45 мм

Для сыровяленых, варено-копченых колбас, салями и сервилатов
42 грн.
В корзину
Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибром 35 мм

Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибром 35 мм

Для сыровяленных колбас из мяса птицы "Янтарная", "Курхан" и из конины "Махан"
34 грн.
В корзину
Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибром 50 мм

Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибром 50 мм

Для сыровяленых, вареных, полукопченых, варено-копченых колбас, сервелатов, салями и ветчин
48 грн.
В корзину
Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-легкосъемный калибром 65 мм

Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-легкосъемный калибром 65 мм

Для варено-копченых, полукопченых, вареных колбас и ветчин
60 грн.
В корзину
Смесь приправ "ГОСТ №2" (для вареных колбас и ветчин)

Смесь приправ "ГОСТ №2" (для вареных колбас и ветчин)

Смесь приправ "ГОСТ №2" для вареных колбас и ветчин
34 грн.
В корзину