Сыр Камамбер от Татьяны





Такой нежный и такой сливочный сыр Камамбер. Тает во рту. 

08.07.2018

Сыр Камамбер от Татьяны Сыр Камамбер от Татьяны

Для данного рецепта вам может пригодиться:

Закваска для сыра КАМАМБЕР
+ РЕЦЕПТ

Закваска для сыра КАМАМБЕР

Комплект состоит из закваски, плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, фермента и инструкции приготовления
42 грн.
В корзину
Белая плесень Penicillium Candidum (Далтон)

Белая плесень Penicillium Candidum (Далтон)

Для Камамбера, Бри и других сыров (на 50 и 100 л)
76 грн.
В корзину
Белая плесень Geotrichum Candidum (Далтон)

Белая плесень Geotrichum Candidum (Далтон)

Для Камамбера, Бри и других сыров (на 50 и 100 л)
76 грн.
В корзину
Форма для сыра "Ромашка-мини" до 0,6 кг (D12 см, h7 см)

Форма для сыра "Ромашка-мини" до 0,6 кг (D12 см, h7 см)

Форма для самопрессующегося сыра весом до 0,6 кг
44 грн.
В корзину
Форма для сыра до 300 г, d 9,5 см

Форма для сыра до 300 г, d 9,5 см

Пластиковая форма для изготовления сыра до 300 г в домашних условиях, диаметр 9,5 см
32 грн.
В корзину