Кран слива «Дисковый затвор» опционально устанавливается на любую сыроварню, оборудованную сливом зерна и сыворотки. Преимущество молочного крана, перед шаровым краном, на сыроварне состоит в том, что дисковый затвор имеет проходное отверстие равное размеру отверстия слива сыворотки.
Молочный кран, для сыроварни выполнен из пищевой не магнитной нержавеющей стали марки 304.
Очевидным преимуществом крана слива сыворотки является возможность быстрого монтажа и демонтажа с помощью кламповых соединений.
Основные характеристики:
- Тип: дисковый затвор
- Материал: пищевая нержавеющая НЕ магнитная сталь AISI 304
- Соединение: кламповое
- Совместимость: все сыроварни со сливом зерна и сыворотки
Пока не было вопросов.
Сыр Моцарелла от Елизаветы
Моцарелла обладает богатым составом полезных для организма веществ (калием, магнием, селеном, йодом, марганцем, цинком, медью). По сравнению с большинством сортов сыра, Моцарелла отличается низким содержанием жиров и, соответственно, низкой калорийно..
Рекомендуем почитать
Факторы, влияющие на продолжительность и интенсивность свертывания молока
ТЕМПЕРАТУРА молока – ..
Важность КИСЛОТНОСТИ МОЛОКА в сыроделии
При переработке как с..
АКТИВНАЯ и ТИТРУЕМАЯ кислотность молока
Активная кислотность выра..
Хранение молока после дойки
Даже если вы держите ..