- ...
- Главная
- ДЛЯ КОЛБАСЫ
- Материалы и оборудование
- Формовочная сетка и шпагат
Петли колбасные (шпагатные) 250 шт
Колбасные петли для использования на ручных и автоматических клипсаторах
-
Рейтинг:
- Модель:petli-kolbasnie
- Доступно:20 шт.
В процессе приготовления домашних колбасных изделий и мясных деликатесов следует подумать за специальные колбасные петли, потому что плохого качества петли для колбасы могут нарушить герметичность изделия, что приведет к неизбежной порче продукта.
Петли для колбасы предназначены для подвешивания колбасных и мясных изделий, а так же сыров с целью дальнейшей термической обработки.
Петли изготавливаются из полипропиленового шпагата. Петля закрепляется на оболочке при помощи клипсы, путем клипсования. Является неотъемлемой частью в производстве домашних колбас.
Термообработка: допускается применение всех традиционных технологий термической обработки.
Основные характеристики:
- материал - полиэфирное волокно
- длина - 110 мм
- упаковка - 250 штук
- цвет - зеленый
Условия хранения: при температуре не ниже 10 ºС, на расстоянии от 0,5 м от нагревательных приборов
Производитель: Украина
Пока не было вопросов.
Рекомендуемые товары
Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибр 50 мм
Смесь приправ "ГОСТ №3" (для вареных и полукопченых колбас)
Смесь приправ "ГОСТ №7" (для полукопченых колбас Московской, Польской)
Шпагат хлопчатобумажный для колбасы (красный с белым)
Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибр 40 мм, 600 м
Коллагеновая оболочка БЕЛКОЗИН-универсальный калибр 40 мм
Шпагат джутовый для колбасы и сыроделия
Полиамидная оболочка для колбас, d 65 мм, коричневая
Полимерная оболочка АйЦЕЛ калибром d 35 мм
Полимерная оболочка АйЦЕЛ калибром 35 мм предназначена для производства сыровяленых колбас, полукопченых и сырокопченых колбас
Вы смотрели
КЛЕРИЗИМА - лизоцим яичного белка
Теги: Петли колбасные, петли шпагатные, петли для колбасы, петли для клипсаторов, петли для клипсатора



































































