- ...
- Главная
Итальянские закваски «Sacco» в Украине

В интернет-магазине "ДОМ-ГАСТРОНОМ" все начинающие и опытные сыроделы могут приобрести итальянские закваски фирмы Sacco.
Итальянская компания «Sacco System», расположенная в Северной Италии имеет более чем 140 летнию историю. Была основана еще в 1872г, итальянским химиком Мартино Клеричи, который основал фирму «Novocaglio Clerici».
Вся продукция «Sacco System» соответствуют стандартам ЕС. Компания имеет систему контроля качества ISO 9001:2000, сертификаты HALAL и KOSHER.
Ассортимент заквасок представлен в каталоге Закваски SACCO.
07.11.2020
Вам может пригодиться:
Защитная закваска Сакко Lyofast LPRA 1 dos и 10 dos
Защитная закваска Сакко Lyofast LPRA предназначена для подавления р. Listeria, р. Clostridium, Salmonella sp., Pseudomonas, дрожжей и плесени в сыре микробиологическим способом
Мезофильная закваска Lyofast MW 030 (MW 036) Сакко, 10 UC
Мезофильная закваска Lyofast MW 030 для производства свежего сыра, мягкого сыра, полутвердого сыра и творога
Наличие: 3 шт., Термофильная закваска Lyofast ST 051 (ST 053) Сакко, 10 UC
Термофильная закваска Lyofast ST 051 Сакко с быстрым кислотообразованием для мягкого и твердого сыра
Наличие: 6 шт., Дрожжи для сыроделия KL 8 Сакко, 5 doses
Дрожжи KL для производства сыров с плесенью и кисломолочных национальных напитков
Наличие: 2 шт., Термофильная закваска Lyofast ST 071 (ST 073) Сакко, 10 UC
Термофильная закваска Lyofast ST 071 (ST 073) для вытяжных сыров Моцарельной группы и группы Паста Филата
Наличие: 10 шт., Защитная закваска FERM LPRA Сакко для рассолов
Защитная закваска FERM LPRA Сакко для длительного хранения сыров в рассоле
Наличие: 1 шт., Мезофильно-термофильная закваска Lyofast MOT 95 Сакко, 10 UC
Мезофильно-термофильная закваска Lyofast MOT 95 Сакко для производства сыров с закрытой структурой и длительного созревания
Наличие: 4 шт.,